cafe

후닥닥 마늘 고추장 찹쌀로 만듦 고추가루 🌶 2근 찹쌀 2되 마늘 60통 밀 띠운 메주가루 엿기름 2봉지 소금 종이컵 4컵 매실액 소주(선택) 만들기 찹쌀은 꼬두밥을 2솥 찐다 한 김 낸 다음 밥솥 2군데 삭혀 놓고 이튿날 새벽 4시에 일어나서 50분 동안 짜고...

건강한 여름반찬 애호박찜 만들기 찹쌀가루 애호박요리 양념장까지 맛있게! 소개 더운 여름철 식탁에 건강하고 맛있는 반찬을 하나 추가하고 싶으신가요? 오늘은 찹쌀가루를 사용하여 만든 애호박찜을 소개합니다. 찹쌀가루로 만들어 부드러운 식감과 담백...

넣고 숙성시킬 찹쌀물 올리고 내일은 만들어둔 메주 올리려 합니다 작년에 준비한 엿기름 준비하고 장작을 때서 가마솥에 만들다...조청 메주가루 고추가루 엿질금 찹쌀 천일염 등등이 들어갑니다 ​ 오늘은 찹쌀물을 만듭니다 ​ 찹쌀을 가마솥에 살아서 찰밥...

풍미를 더합니다. 약밥 만들기 순서 찹쌀 불리기: 찹쌀을 깨끗이 씻어 충분히 불려줍니다. 재료 준비: 밤, 대추는 깨끗하게 씻어...적당한 크기로 다져줍니다. 양념 만들기: 꿀, 설탕, 계피가루, 참기름, 진간장을 섞어 양념을 만듭니다. 밥 짓기: 불린...

체에 밭물을 濾過하여 팥만 따로 낸다. 3. 새알심 만들기 찹쌀가루에 뜨거운 물 100ml와 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다. .10000recipe.com 찹쌀가루 반죽 만들기 반죽을 손으로 뭉쳐 1cm 정도 크기의 새알심 모양으로 만든다. .10000recipe...

저는 6시간) 불린 후 체에 받쳐서 물기제거합니다. 쟁반에 키친타월깔고 쫙~펴서 어느정도 말려서 소금좀 넣고 분쇄기에 갈았더니 와우~~ 이렇게나 쉬운걸 왜 여태 몰랐을까요? 포실포실 진짜좋으네요. 이만큼 나왔어요. 이렇게 냉동보관하고 나머지 찹쌀...

자른 후, 씨를 제거하고 전자레인지에 5~7분 정도 돌려 부드럽게 만든다. 껍질을 벗기고 으깨어 준비한다. 반죽 만들기: 큰 볼에 찹쌀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 체 쳐 넣고 잘 섞는다. 으깬 단호박, 달걀, 우유, 식용유를 넣고 고루 섞어 반죽을...

부드러운 식감이 일품입니다. 여기에 찹쌀 만두피까지 직접 만들어 넣으면 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있죠. 찹쌀 만두피 만들기 재료: 찹쌀가루 2컵 뜨거운 물 1컵 소금 약간 식용유 약간 만드는 법: 볼에 찹쌀가루를 체 쳐 넣고 소금을 약간 넣어줍니다...

소스 만들기 천상현 셰프의 오리탕수육 레시피는 겉바속촉의 식감과 새콤달콤한 소스의 조화가 일품입니다. 특히 찹쌀을 넣어 쫄깃한 식감을 더한 탕수육은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 탕수육 소스 재료 물 300mL 레몬 1/2개 설탕 180g 식초...