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만드는 법: 호박 준비: 늙은 호박을 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 호박 삶기...삶은 호박을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. 찹쌀 풀기: 찹쌀가루에 물을 조금씩 넣어가며 덩어리 없이 풀어줍니다. 호박...

체에 받쳐 물기를 빼고 준비한 고물에 버무립니다. 찹쌀가루 경단 활용법 떡볶이에 넣어 먹기 팥빙수에 넣어 먹기 차와 함께...수 있습니다. (예: 녹차 가루, 코코넛 가루 등) 냉동 보관 시에는 랩으로 하나씩 포장하여 냉동 보관하면 해동 후에도 갓 만든...

만드는 법 준비: 찹쌀은 씻어서 30분 이상 불려주세요. 밤은 껍질을 벗기고 큼직하게 썰고, 대추는 씨를 제거하고 돌려 깎기 후 채 썰어주세요. 양념: 흑설탕, 진간장, 소금, 계피가루, 참기름을 잘 섞어 양념장을 만들어주세요. 대추씨 끓이기: 대추씨를...

만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 찬물에 3시간 이상 충분히 불려줍니다. 재료 준비: 밤은 껍질을 벗기고 4등분, 대추는 씨를 빼고...양념 만들기: 간장, 흑설탕, 참기름, 소금, 계피가루를 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 밥솥에 담기: 불린 찹쌀, 준비...