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[사소한 역사] 삼계탕(蔘鷄湯) - 일제강점기 때 닭백숙에 인삼 가루 넣어… 올림픽 때 보신탕 금지되자 대표 보양식 됐죠 2024.07.02해당카페글 미리보기
안에 찹쌀과 인삼 가루를 넣어 먹는다’는 기록이 있어요. 인삼 뿌리를 통째로 쓰는 게 아니라 인삼 가루를 사용한다는 점만 빼면 지금의 삼계탕과 매우 유사하죠. 다만 조선 후기부터 인삼 생산량이 늘어났기 때문에 이때쯤 삼계탕이 등장했을 것으로...
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[공구종료]유아옷/실내복/뽀로로스티커북/블루래빗팝업북/어스본크리스마스책/멜로디봉봉/뽀로로사운드카드/이유식야채가루/쌀가루 2022.11.18해당카페글 미리보기
듣기 1장 🎈영어동요 29장(양면 낱말 29개) + 전체듣기 1장 📍숫자동요 20장(숫자,시계모양 29개) + 전체듣기 1장 9. 툭탁 야채...버섯 $11 - 비타민/청경채 $12 **10종세트 구매시 $90 10. 유기농 쌀가루 ➰️쌀가루 또는 알갱이 또는 원물 -현미가루/찹쌀가루...
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지나간 날을 그리워하는, 2024.08.29해당카페글 미리보기
찹쌀가루를 묻혀 기름 팬에 지져낸 우엉 찹쌀구이에는 유자청 소스를 올린 후에 잣가루를 뿌리면 되고... 막상 아이들이 돌아가고 난뒤에 보면 사용하지 못한 식재료가 남아 있어 아쉬움을 더하게 됩니다. 이번에도 역시 전복과 맛조개 해물찜, 우엉찹쌀전...
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아침에 올렸던 <찹쌀 클렌징오일 이름 공모전>현재까지 나온 후보야. (5만원 기프티콘 걸림) 2020.12.18해당카페글 미리보기
모찌 Mozzi 라는 말은 정말 싫은데, 찹쌀떡을 Rice cake 라고 쓰기엔 뭔가 찹쌀이 와닿지 않아. (망할 제품이름을 영어로 지어야 함) 찹쌀가루가 들어간 스크럽 클렌징오일을 만들예정인데 네이밍하다가 도저히 안떠올라서 여기 물어봐... (홍보하기엔...
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식초 한 컵의 인기, 그 효과에 대해서 2024.08.23해당카페글 미리보기
있다. 영어로 식초는 ‘비니거(vinegar)’, 프랑스에서는 ‘뱅(vin)’과 ‘에그르(aigre)’를 합친 ‘비네그르(vinaigre)’라고 부르는데, 이는 포도주를 초산 발효시켜 식초를 만들었기 때문이라고. 또 아라비아어로 ‘시에히게누스’는 식초를 뜻하는 말...
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부산온배움터 술빚기 강좌 참례기 2024.06.03해당카페글 미리보기
하는 영어단어이라 한다. 효모의 작용에 걸맞는 학명과 단어인 것 같다는 생각이 든다. 자 ~ 이제 우리쌀과 알콜발효의 어머니...사진으로 살짝 소개해볼까 한다. 준비물은 누룩 1kg, 찹쌀 4kg, 물 4kg다. 쌀과 물은 1:1이 좋다. 우리술 빚기에서 가장...
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일반404-유황이란? (유황의 성질, 유황의 용도, 유황제독하는방법, 유황오리의 효능, 유황의 제조법과 정제법) 2024.06.27해당카페글 미리보기
왔습니다. 영어의(sulfur)또는 '불의 근원'을 뜻하는sulvere로부터 유래된 라틴어sulphurium이 그 어원이며 .황은 여러 원소들 중의 하나이며 원소기호는 S, 지구에서는 황가루.항산염.황화물의 형태로 지구지각의 0.03%를 차지합니다. 유황은 천연적인 불...
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필리핀 전통음식 맛보기 앙헬레스 자유여행 클락 골프여행 로컬 맛집찾기 2024.05.16해당카페글 미리보기
할로는 영어로 "믹스-믹스"로 번역되는 사랑받는 필리핀 디저트로 준비 방법을 완벽하게 설명합니다. 더운 날 더위를 식히기에 완벽한 유쾌하고 다채로운 칵테일입니다. 할로할로는 일반적으로 빙수, 연유, 다양한 단콩(강낭콩, 병아리콩, 팥 등), 유색...
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패왕별희가 재개봉된다길래 풀어보는 영화 속 간식들 (스포×) 2024.03.16해당카페글 미리보기
주요 소재인 경극 자체도 베이징 특유의 문화예술이고 영어로도 '베이징오페라'라고 부른대. 그만큼 배경이 베이징이다보니 이...滚, lǘdǎgǔn) "중국 베이징, 천진의 전통 음식이다. 찹쌀가루, 옥수수 전분, 설탕, 식용유, 물, 콩가루, 코코넛으로 만든...
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중국 여행에서 진 빚 / 김석수 2024.05.12해당카페글 미리보기
게가루 비빔밥, 샤오룽바오, 냉이 표고버섯 화채 요리를 맛봤다. 친절하게 먹는 법을 알려 주며 새우 껍질을 벗겨 주기도 했다. 한국보다 과일이 싸다며 수박과 오렌지를 사서 호텔로 가져왔다. 은퇴한 그의 아버지가 찾아와서 내게 차를 대접해 주었다...