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24년 햇참기름(볶음깨) 들기름, 들깨가루,찹쌀가루 2024.11.28해당카페글 미리보기
가기 전 입맛 없을 때 드시면 참 좋아용~~) 3. 산지에서두 이 계절 아님 구하기 힘든 국산 들깨랍니다.. 가을에 가루내어 두면 일년 내 보관하구 드시면 괜찮아요~~ 들깨가루는 냉장 보관하셔도 좋습니다. ***2024년산 들기름 ===> 20.000원 (택비 4,000원...
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늙은 호박죽 끓이기 찹쌀가루 호박죽 만들기 늙은호박 요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
찹쌀가루에 물을 조금씩 넣어가며 덩어리 없이 풀어줍니다. 호박죽 끓이기: 냄비에 갈아놓은 호박과 찹쌀 풀을 넣고 설탕과 소금으로 간을 맞춘 후 약불에서 저어가며 농도를 맞춰줍니다. 완성: 농도가 적당해지면 불을 끄고 그릇에 담아 따뜻하게 드세요...
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우엉전 만드는 법 우엉찹쌀전 2025.01.22해당카페글 미리보기
우엉의 풍부한 식이섬유는 건강까지 챙겨주는 일석이조의 음식이죠. 우엉찹쌀전 만들기, 어렵지 않아요! 재료: 우엉 1대 찹쌀가루 1컵 물 1/2컵 소금 약간 식용유 만드는 법: 우엉 손질: 우엉을 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후, 채 썰어줍니다. 우엉 데치기...
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봄쑥 쑥부침개 만들기 쑥찹쌀전 만드는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
노릇노릇하게 부쳐지면 뒤집어서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. .10000recipe.com 쑥부침개 만드는 과정 쑥찹쌀전 만드는 법 쑥부침개에 찹쌀가루를 더 많이 넣어 쫄깃한 식감을 살린 쑥찹쌀전입니다. 재료: 쑥: 한 줌 찹쌀가루: 1컵 반 물: 적당량 소금...
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녹두전 만들기 녹두전반죽 녹두빈대떡 만드는 법 2025.03.15해당카페글 미리보기
술안주로 즐기기에도 좋습니다. 녹두전 재료 준비 녹두: 껍질을 벗긴 녹두를 충분히 불려줍니다. (보통 8시간 이상) 찹쌀가루: 녹두전의 끈기를 더해줍니다. 돼지고기 다짐육: 부드러운 식감을 더합니다. 야채: 숙주, 고사리, 김치 등 다양한 야채를 준비...
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시골동네 무당할머니 시리즈 2023.07.21
벌어지니까 찹쌀가루와 소금물로 경단을 주먹밥처럼 만들어서 삼베로 싸서 입에 넣어주셨다고 하심 이게 저승가는길에 먹는 일종의 식량? 비슷한 의미인데 외할아버지께선 입을 벌리는 걸 배가 고프다는 의미로 받아들인다고 함 그래서 크게 경단을 뭉쳐서...