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[사소한 역사] 삼계탕(蔘鷄湯) - 일제강점기 때 닭백숙에 인삼 가루 넣어… 올림픽 때 보신탕 금지되자 대표 보양식 됐죠 2024.07.02해당카페글 미리보기
재료로 활용했대요. 병아리와 닭의 중간 정도 크기로 성장한 이런 닭을 예전엔 연계(軟鷄)라고 했어요. 세월이 지나 지금은 ‘영계’라고 부르죠. 오늘날 흔히 먹는 ‘영계백숙’도 예전부터 시작된 거예요. 이렇게 만들어 먹던 닭백숙에 인삼을 넣어...
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봄쑥 쑥부침개 만들기 쑥찹쌀전 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
쑥찹쌀전의 간단하고 쉬운 레시피와 함께 쑥의 효능과 활용법까지 알아보겠습니다. 봄 햇살 가득한 산야에서 싱싱하게 꺾은 쑥을...쑥찹쌀전을 만들어보세요! 쑥부침개 레시피 재료 쑥 150g 찹쌀가루 1컵 물 2컵 소금 1/2 작은술 다진 마늘 1 티스푼 청양...
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미나리물김치 담그는법 시원한 봄철음식 건고추 찹쌀풀 돌나물미나리 물김치 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
반찬! 봄철의 대표적인 산야채인 돌나물과 미나리를 활용한 물김치 레시피를 소개합니다. 상큼하고 시원한 맛으로 든든한 한 끼...3큰술 생강 1큰술 멸치액젓 5큰술 매실액 3큰술 굵은 소금 4큰술 찹쌀가루 3큰술 물 5L 만드는 방법 돌나물은 깨끗이 씻어...
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귀리 효능 부작용 귀리가루 칼로리 2024.07.06해당카페글 미리보기
요리에 활용할 수 있습니다. 귀리가루는 오트밀, 죽, 쿠키, 빵 등을 만들 때 사용할 수 있으며, 요거트에 넣어 먹거나 스무디에 넣어 마실 수도 있습니다. 3. 귀리 칼로리 귀리 100g에는 약 380kcal의 칼로리**가 함유되어 있습니다. 하지만, 귀리는...
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찹쌀가루 활용법 하나 올려봐요. (나쁜 예 입니다) 2012.01.09해당카페글 미리보기
맞게방의 찹쌀파이 열풍에 휘말려 방앗간 가서 찹쌀 한말반을 빻아왔습니다. 양이 정말 어마어마 해요 ㅋㅋ 냉동실이 찹쌀가루로 꽉 찼어요. 흡사 마약보관 냉장고 같다는 ㅋㅋㅋ 이제 찹쌀케잌도, 찹쌀고구마파이도 지겨워져서 (하루에 찹쌀고구마파이 세...
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♡도담별♡ 11/30 고구마공룡찹쌀전🐲 2023.11.30해당카페글 미리보기
가져왔어요^^ 지난 시간 고구마캐기활동을 하며, 고구마를 활용한 음식에는 뭐가 있을까 생각하다가 만들기로 한 고구마찹쌀전...공룡 진짜 맛있잖아 아싸~" ☁오늘의 재료를 소개합니다☁ 찹쌀가루, 우유, 꿀, 고구마, 견과류(아몬드,해바라기씨), 크랜베리...
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****검은콩 청국장가루+현미찹쌀 생강조청(직접재배 국산 100%*)*** 2015.10.20해당카페글 미리보기
및 활용법]편을 이용해주시기 바랍니다.(위반시 판매중지조치) 2) 대리 판매를 금지합니다. 거래물품에 대한 책임 보증을 위하여 판매자 본인 및 직계 가족이외의 이웃집,지인등의 대리판매를 금합니다. 3)식품제조및 판매 허가대상 품목인 경우 허가증과...
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두릅 찹쌀풀 약초고추장 코다리 만들기 2023.04.17해당카페글 미리보기
바로 사용했는데 하루 건조한 거나 물기짜고 바로 한거나 별차이가 없어요 찹쌀 죽을 끓여 믹서기에 갈고 오래된 약초 고추장 삼지 구엽초 둥글래 꾸지뽕 열매 가루등 넣고 잘 혼합했는데 양념이 걸죽 해야 합니다 과정은 유투버 약초 할배에 올려놨습니다...
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생찹쌀가루의 활용도 2006.08.14해당카페글 미리보기
찹쌀 물에 불리지 안고 한되 방앗간 가서 갈앗는데 전 물김치 담글때 주로 사용하고 감자전할때 밀가루와 참쌀가루를 섞어서 사용합니다. 님들은 어떨때 사용하나요?
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-홈메이드 쌀가루 활용 레시피 2008.06.05해당카페글 미리보기
바깥으로 나오지 도록 한다. 아랫면이 익으면 뒤집어 노릇하게 전을 부친다. 찰기가 있는 반죽을 만들 때에는 찹쌀 가루를 활용한다. 찹쌀 가루는 뜨거운 물로 익반죽해야 팬에 부칠 때 갈라지지 않는다. 찹쌀 가루는 일반 쌀가루보다 필요한 물의 양이...