카페검색 본문
카페글 본문
-
찹쌀고추장 담그는법 서분례 레시피 173회 2024.10.24해당카페글 미리보기
알려주는 전통고추장 제대로 담그는 법을 공개합니다. 재료 콩알메줏가루: 500g 물: 1.5L 천일염: 250g 찹쌀 반조청: 엿기름: 200g 물: 2L 찹쌀가루: 200g (3번에 걸쳐 반조청 1.5kg 만들기) 찹쌀조청: 1kg 고운 고춧가루: 600g 만드는 법 1. 콩알메줏가루...
-
찹쌀고추장 담그는법 엿기름에 찰밥 삭혀 전통고추장 만드는 방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
윗물을 조심스럽게 따로 꺼냅니다. 엿기름 물이 가라앉을 때까지 기다린 후, 가라앉은 엿기름 가루를 꺼내 버립니다. 2단계: 찹쌀 삭히기 밥솥에 찹쌀가루 1kg을 넣고 윗물 2L를 조심스럽게 넣어 풀어줍니다. 찹쌀 삭히기 밥솥의 보온 기능을 이용하여 8...
-
11월19일(오전) - (( 배추포기김치 )) 김장김치 주문 받습니다! , 홍어무침1kg, 알타리3.5kg . 생굴무침1kg 2024.11.19해당카페글 미리보기
액젓, 찹쌀풀, 생강등 모든 부재료도 양질의 국내산을 사용하고 디포리, 명태머리로 육수를 우려서 제조하였습니다 목포에서 제조하니 젓갈을 많이 사용하는 전라도식이냐고 묻는 분들이 많이 계시는데 서울, 경기식 이라고 할까요? 표준적이고.일반적...
-
찹쌀고추장 2022.11.27해당카페글 미리보기
고운고추가루 3kg, 굵은소금 2kg,소주3홉, 아로니아 가루 1kg, 비트가루. 500g, 물엿 2kg 넣고 저어주고 스텐다라이에 하룻밤...맛 한번 더 보고 항아리에 담으려고 합니다. 이렇게 찹쌀고추장이 완성이 되어 가네요. 오늘 아침 다시 잘 저어 간보고 비트...
-
24년11월9일(토) 10일(일)김장배추 절이기,태양광조명설치,자른고춧대에서 5번째 붉은고추따기,쪽파뽑아 손질,불멍하기,일욜김장 2024.11.10해당카페글 미리보기
15개,새우젓1kg,멸치액,갈치액2L.다진마늘1.5kg, 간생강450g, 매실액1L,배음료1.2L, 육수6L,무3개갈고,꿀약간.쪽파,대파,찹쌀가루1kg. 두집김장60포기 절이는 소금2포사용 온갖 양념 중의 하나~ 마늘투하~ 점점 많아지더니~ 최종적으로 준비한 양념의 양을...
-
호박죽 늙은호박찹쌀죽 만들기 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
약 1kg) 찹쌀 200g 물 1.5L 소금 약간 설탕 또는 꿀 적당량 레시피 늙은 호박은 껍질을 벗기고 씨앗을 제거한 후 2cm 두께의 입방체 모양으로 썬다. 찹쌀은 30분 이상 물에 불린다. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 늙은 호박과 소금을 넣고 30분 정도 끓인다...
-
반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴🤩반찬배달바로해드려요🛵(동백전온누리가능) 오늘대구탕,꼬막,김치찜,양념게장등합니다🤗 2024.11.18해당카페글 미리보기
젤란신선한계란10구(3500원) / 다시마튀각(3200원) / 고추부각(3200원) / 땅콩300g이상(3000원) 공기밥: 1000원 / 현미숭늉가루1Kg(10,000원) / 생강청(생강효소) 1병 15,000원 12가지곡물미숫가루1Kg(14,000원) (쌀보리,속청,백태,찹쌀,지정,맵쌀,율무...
-
찰진 맛이 좋은 백옥찹쌀 / 청차조 50% 맛보기 이벤트 2022.02.11해당카페글 미리보기
책임은 판매자에게 있습니다. 상품 구성: 백옥찹쌀 / 찹쌀가루/ 청차조 포장단위별 중량, 수량, 크기: 백옥찹쌀 4kg/ 찹쌀가루(500g)/ 청차조1kg 생산자, 수입품인 경우 수입자 박정수 원산지 및 소재지 전남 해남군 현산면 백포길 107-13 친환경인증확인...
-
찹쌀 고추장 맛있고 변하지 않게 담는법(전통방식) 2013.09.28해당카페글 미리보기
고생을 한다지만 우리네 살림이 몸은 힘들어도 만들어 먹는 재미도 있지 않나요~~~ 재료:고추가루4근(2.4KG) 엿기름2KG 메주가루1KG 찹쌀가루2KG 천일염1KG 물20~~24리터(패트병12개정도) 찹쌀4키로가 있어서 전날밤에 담가 놓았어요 2키로는 고추장...
-
2015년 수확한 추석 햅쌀 . . 햇찹쌀 판매합니다..(판매 마감) 2015.09.06해당카페글 미리보기
찹쌀 (청백)10kg -34,000원 ( 택배비 포함) (현미 . 백미) 햇찹쌀 (청백) 20kg -64,000원 ( 택배비 포함) ( 현미 .백미) 햅쌀...61.000원 ( 택배비 포함) 우리밀 (통밀쌀) 1kg -3.000원 마감 우리밀 (통밀가루) 1kg -3,500원 마감 9월초에 수확한 햅쌀...