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보름나물 뚝배기 비빔밥 레시피 (찹쌀고추장 & 참기름 버전) 재료 밥 보름나물 계란 고기 (취향에 따라 선택 - 소고기, 돼지고기, 닭고기 등) 나물 (취향에 따라 선택 - 오이, 당근, 시금치, 표고버섯 등) 고추장 참기름 들깨 마늘 간장 설탕 후추 참깨...

장떡 레시피 재료: 부추: 2줌 부침가루: 1컵 물: 1컵 고추장: 2큰술 식용유: 적당량 만드는 법: 부추를 깨끗하게 씻어 3cm 정도 길이로 썰어줍니다. 볼에 부침가루, 물, 고추장을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽에 부추를 넣고 가볍게 섞어줍니다...

어제 찹쌀 고추장을 담궛다. 60kg이면 지인들과 나눠 먹어도 1년 먹기에 넉넉하다. 찹쌀 고추장 레시피(60kg) 찹쌀 가루를 엿기름에 삭혀서 엿을 고듯이 쎈 불에 졸여 가는 중 조청이 되기 전 단계에 이르기 까지 졸여서 단맛이 나는 액체를 만들어 이...

진심 어린 후기: 엿기름으로 삭힌 찹쌀고추장은 깊고 풍부한 맛으로 오랜 시간 사랑받아온 전통 고추장입니다. 제가 직접 만들어본 엿기름 찹쌀고추장 레시피를 공유하며, 제가 느꼈던 장단점과 함께 팁까지 알려드리겠습니다. 준비물: 찹쌀 1kg 엿기름...