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한국 전통 떡 02 2024.09.13해당카페글 미리보기
각각의 약리적 작용과 효능이 있어 떡을 먹는 즐거움과 함께 건강을 도모할 수 있어 더욱 좋다. 닭알떡은 찹쌀과 멥쌀을 섞어서 가루로 만든 다음 익반죽하여 한가운데에 거피팥소를 넣고 둥글고 갸름하게 빚어 끓는 물에 삶아 건져서 다시 녹두고물을...
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찹쌀의 효능 찹쌀밥 칼로리 알아봐요 2024.10.25해당카페글 미리보기
식감과 부드러운 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. .10000recipe.com 찹쌀밥 인절미: 찹쌀을 익혀 꿀이나 설탕을 넣고 떡처럼 빚어 만든 인절미는 한국의 대표적인 전통 간식입니다. namu.wiki 인절미 약죽: 찹쌀, 대추, 소나무솔 등을 넣고...
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베트남 호이안 사찰에 들렀더니 쑥 떡을 나눠 주시네요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
오늘의 요리 " 사랑을 나누다 " 봉사단체에서 떡을 만들어 동네 모든 주민에게 사랑을 나누는 행사입니다. 쑥과 찹쌀로 만든 떡입니다. 지나가는 주민들이 들러서 한 봉지씩 가지고 갑니다. 미국에 살면서 자원봉사와 도네이션에 대한 개념이 상당히 많이...
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찹쌀 인절미는 겨울친구 2023.11.30해당카페글 미리보기
원료로 오래전부터 활용해왔습니다. 🖋시험을 앞두고 예민해지면 소화불량으로 어려움을 겪을 수 있습니다. 이때 찹쌀로 만든 떡을 통해 허기도 달래고 소화 걱정도 안 할 수 있게 한 것은 아닐지 모르겠습니다. 최고야 한의학연구원 박사는 “찹쌀에 당분...
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만두국 닭 육수로 만든 떡만두국 찹쌀 만두피 만드는 법 2024.10.26해당카페글 미리보기
육수로 만든 떡만두국, 찹쌀 만두피까지 직접 만들어 특별한 한 끼를 만들어보세요! 닭 육수로 끓이는 떡만두국은 깊은 풍미와 부드러운 식감이 일품입니다. 여기에 찹쌀 만두피까지 직접 만들어 넣으면 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있죠. 찹쌀 만두피...
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폭신한 팥찰시루떡과 호박고지시루떡 (25일 까지 판매) 2024.11.17해당카페글 미리보기
할머니들이 수확하여 가져다 주셔서 맛있는 떡을 만들어 판매할수 있게 되네요. 찹쌀,2024년산 신동진쌀이구요. 적두팥 2024년...찹쌀값과 팥값이 가격이 너무 오릅니다. ㅠㅠ 국산 햇 팥으로 만든 찰시루떡 쌀쌀해진 날씨에는 쫀득한 찰시루떡이...
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떡(米糕) 2023.11.26해당카페글 미리보기
있는 토진대사신에게 올리는 제물에서 멥쌀로 만든 절편류를 백편, 찹쌀로 만든 인절미류를 진편이라고 한다. 이는 백편보다...진병(眞餠)’일 가능성도 엿보인다. 지금까지 열거한 떡들은 모두 도작지대에서 산출되는 멥쌀 또는 찹쌀을 주재료로 하는...
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농부떡팜님 미숫가루~♡ 2023.09.08해당카페글 미리보기
이미 맛보신분들 아시겠지만 단맛거의없이 간도 딱맞고 참 맛이좋네요. 보름달 두둥~ 추석이 가까워지고있습니다. 올 추석은 전북 김제에서 직접농사지은 각종재료와 찹쌀로 만든 농부떡팜님의 선물꾸러미 강추드려요. 선물은 소중하니까 믿을만한곳이...
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각 종류별 냉동떡 갓 찐 것처럼 해동하기 2023.07.04해당카페글 미리보기
메뉴명을 검색하면 상세 레시피를 확인할 수 있어요. ** 인절미, 찹쌀떡 먹기 2~3시간 전 실온에 꺼내 자연 해동해요. 찹쌀로 만든 떡들은 자연 해동만으로도 쫄깃하게 맛이 돌아온답니다. 살짝 아쉬울 땐 다음 방법을 추천합니다. 해동한 인절미는 식용유...
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제주 동문 시장 야시장 먹거리 오메기떡 제주도 재래시장 2024.10.26해당카페글 미리보기
모습은 제주도만의 독특한 풍경을 선사합니다. 제주를 대표하는 전통 간식, 오메기떡 .tamnao.com 제주 오메기떡 오메기떡은 쑥과 찹쌀을 빚어 팥소를 넣어 만든 제주도의 대표적인 전통 간식입니다. 쫄깃한 식감과 달콤한 팥소의 조화가 일품이며, 쑥의...