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압력솥 찰밥 만들기 강낭콩찰밥 짓기 밥물과 시간 햇콩찰밥 하는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
강낭콩을 조금 덜 익혀 넣어도 좋습니다. 실제 리뷰 "이 레시피대로 강낭콩찰밥을 만들어 보았는데 정말 맛있더라고요! 찹쌀밥의 부드러운 식감과 강낭콩의 고소한 맛이 조화를 이루어 정말 훌륭했습니다. 압력솥을 사용해서 쉽게 만들 수 있었고, 조리...
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쑥떡 만들기 2024.03.24해당카페글 미리보기
1.쑥 깨끗이 씻기 (식초 조금 넣고 물에 1시간 담그기) 2. 끊인물에 5분 푹 어개질정도로 데쳐요 3. 불린찹쌀100%밥 짓기 (소금약간넣어요) 4. 찹쌀밥에 쑥을 넣고 방망이로 찧어요 5. 공고물에 묻혀 네모로 잘라서 맛있게 먹어요
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찰밥 짓기 2020.04.28해당카페글 미리보기
시어머님께서 병원에 입원하셨는데 병문안도 못갔어요. 퇴원 하셔서 집으로 병문안 가려고 찰밥 짓고 있어요. <성옥이의 찹쌀밥짓기> 어젯밤 불린 찹쌀에 어제 삶은 팥, 옥수수를 찜기에 넣고 찌고 있어요. 30분 찌고 소금 간하고 다시 30분 찌고 또한번...
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5월20일.뻘낙지,부세보리굴비,냉동문어,해신탕,홍어묵,바지락살,서른게,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,외병도 2024.05.19해당카페글 미리보기
마늘+찹쌀밥+생강+ 갈아둔 서른게를 넣어 한번 더 곱게 갈아서 집간장이나, 멸치액젓으로 간하여 양념합니다. 서른게는 암.수 구분하여 판매되지 않습니다. 2kg 31,000원(추가시 kg당 13,000원) 매생이(장흥) - 냉동 겨울의 별미 매생이입니다. 냉동 보관...
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벼품종을 수도작으로 재배하고 수확 하기 까지 (쌀밥.찹쌀밥) 2021.02.13해당카페글 미리보기
농사를 짓기위한 강물이 논에 들어올 수 있게 준비를 하고 논을갈아 묘판을 설치하고 볍씨를 고루 뿌려 싹을 티우고 따스한 온기가 올라 묘목이 자라나는 상태를 보아가며 3월 중순부터 농기계를 활용 운영하고 있다 농기계 활용으로 지역에 따라 논에 물...