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찹쌀약과 만들기 밀가루 2컵(빻아놓은 찹쌀가루1컴 + 밀가루1컵)합친양 260g 참기름4큰술, 계피가루1/2작은술, 생강즙(가루1/4작은술), 소금1/4작은술. 정종 4큰술, 꿀2큰술 + 올리고당2큰술 집청 시럽(물 1컵 + 올리고당1/2컵 + 꿀1/2컵) 만들기 1...

송편만들기 시간을 갖었습니다.4살배기 딸아이,아무도 못건드린다는 중2,이제 백일둥이를 남편에게 맡겨두고 화려한외출(?)을 한...반짝이는 눈빛을 발사하는데는 나이도 성별도 없었답니다.ㅎ 약과랑 찰떡수업을 원하시는 분들이 계셔서 급히 공지해요...

보이차와 함께 한 약과 다식 맛있는 김밥과 함께 보이차 점심을 먹고.. 오후 일정을 시작합니다. 바로 개성주악만들기~! 오후에 필요한 재료 찹쌀가루에.. 밀가루 적당량( 정해진 그램) 막걸리.와 소금 그리고 생강청 찹쌀가루와 밀가루를 섞어 중간체에...

밀가루와 찹쌀가루는 참기름과 후춧가루, 시나몬 가루를 넣어 고루 비벼서 섞어 놓습니다 그릇에 생강 즙, 꿀, 청주를 섞어서...정도 숙성시켜 줍니다 틀에 참기름을 살짝 발라준 후에 그 위에 약과 반죽을 떼어 놓고 손가락으로 꼭꼭 눌러 준 후 기름이...

설에 가족과함께 만들어 보세요 재료:밀가루중력분 1kg, 건 찹쌀가루170g, 도너츠가루250g, 구기자가루20g, 올리브유50g...쌀조청1.7kg, 물450g, 통계피약간, 생강약간 반죽하셔서 약과틀에 찍어내고요 160도 에서 튀겨 내세요~~ 구기자 가루가 들어가서...

언니랑 올케랑 날잡아 약과를 만들기로 하였습니다 먼저 김부각입니다 김은 찹쌀풀을 쑤어서 그냥 바르면 오그라들어 잘 발라지지가 않습니다 살짝 구워서 찳쌀풀을 바르면 김이 오그라 들지도 않고 잘 발라집니다 풀은 되직한게 좋습니다 대추 해씨 호박...

요리활동 ㅡ약과 만들기 밀가루 찹쌀가루 섞어서 채로치기 어떤맛인지 맛보고싶다는 연준 도마뱀공원 나들이 쌀포대기 썰매타기 밧줄놀이 언덕위 밧줄잡고 올라갔다가 미끄러져 내려오기 그냥 길은 재미없죠 ㅡ엉덩이가 뚫어져라 끌고 밀고 흙 묻히고 흰...

튀긴 약과가 뜨거울 때 즙청꿀에 담그면 '칙칙' 소리가 나면서 조청이 안으로 잘 스며들어 시간도 단축된다. 기름을 더 빼서...2) 유과 (1) 주재료 유과는 멥쌀보다 점성이 큰 찹쌀을 주재료로 쓴다. 멥쌀과 찹쌀 차이의 주된 원인은 아밀로오스(amylose...

거예요...ㅎㅎ 한개도 없어서 다 구입을 해야 한다구요? ㅋ 음.. 그럼.. 천원은 넘을려나? ^^;; 정말 만들기 쉽고, 맛있는 찹쌀가루가 들어간 약과랍니다. 박스는 화과자통을 재활용하였어요~^^ 아주 저렴한 원가로.. 정성이 가득 들어간 홈메이드 정성표...