cafe

선택에서 끓이는 방법까지 어린 닭에 인삼과 마늘, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 고아서 만든 음식으로 계삼탕이라고도 한다. 원래는 영계를 자작하게 고아서 ‘영계백숙’으로 먹던 것을 인삼을 넣어 계삼탕으로 먹게 되었으며 지금은 삼계탕이라고 명칭이...

내고 찹쌀이나 쌀을 넣어 끓인다. 장국죽은 만드는 법이 여러 가지가 있는데 가장 간단한 법은 양지머리나 사태를 끓인 육수에...쌀과 함께 볶다가 물을 붓고 끓이기도 한다. 또 흰죽을 끓이다가 죽이 퍼질 무렵 다진 쇠고기를 작은 반대기나 완자를...

뺀 찹쌀을 카터기에...(소금간) 3.대나무찜기에 고명 먼저 올리고 나머지는 설탕넣은 가루에 섞는다 4. 고명 올려진 찜기에 훌훌 털어넣는다. 익히기 *★★ 양념장 류 * [ 초고추장 ] 재료 - 고추장 4, 식초 2, 설탕 2, 사이다 2을 비율대로 섞는다. 생강...

맛있게 끓이는 방법. 흰죽을 맛있게 끓이려면 우선 냄비는 바닥이 두꺼운 것일수록 좋습니다. 그렇지 않으면 죽이 바닥에 눋거나 타기가 쉽거든요. 그다음 죽이 끓어 오르면 , 이때 부터는 불을 아주 약하게 줄여 계속 저어가며 끓여야 합니다. 그래야 쌀...

죽 끓이는 방법 불린쌀 1컵, 황 잣 반컵(약 60g), 물 5컵 1. 쌀을 3시간 정도 불린 후(전날 밤에 불려놓으면 편해요) 쌀과 물 1컵을 넣고 간다. 물 3컵을 냄비에 넣고 끓으면 갈은 쌀을 넣고 끓인다. 처음에는 되직하다가 잘 섞으면 풀어집니다. 2. 잣에...

수수...^^ 흰 쌀밥보다는 잡곡밥이 좋다는건 누구나 다 아는 사실이지요. 수수는 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있고 위장을 보호해주어 소화가 잘되게해줍니다. 인, 철등 무기질이 풍부하게 들어있어서 담백질을 만들어주어 피부를 부드럽고 매끈하게 해...

하고 내팩을 사왓길래 두팩만 해도된다고 인터넷 검색해서 맛있게 끓이는법 찿으니 바로 나오네여 세상은 참존세상입니더 인터넷...뻔 햇심더 단순히 전복까서 삶고 그물에 찹쌀 씻어넣어서 흰죽처럼 하면되겟지 햇는데 양파 당근 전복 다지고 찹쌀 불려서...

참마죽의 재료가 바로 산약이다. 【효능】 각종 성인병을 예방하고 신경통이나 산후풍, 빈혈, 거친 피부에 효과적이다. 또한 감 기예방, 정력증진, 귀 울음, 식은땀에도 효과가 있다. 【끓이는 법】 재료 : 산약(건조시킨 참마)30g, 산수유 15g, 물 600...

봄에는 흰 벚꽃이 향기를 뿌리고 가을에는 울긋불긋한 단풍이 자태를 뽐내는 금샘로는 사시사철 달라지는 표정만큼 먹거리도 다양하다. 금샘로는 범어사 입구에서부터 구서동 우성아파트 앞까지 약 3㎞에 걸친 외식타운으로, 금정산에 있는 ‘금샘’이라는...