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김부각 만드는 법을 알고 싶어요 2024.03.06해당카페글 미리보기
하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 우리 신약 회원님들 방갑습니다 요즘 유튜브 보고 김부각을 이틀째 만들고 있습니다 근데 꽃이 이쁘게 안 피네요 제가 하는 방법 찹쌀을 불려서 갈아줍니다 너무 곱게 말고요 그리고...
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부각김부각 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
4. 튀김 온도를 180℃로 달구어 1장씩 넣어가며 튀기는데, 찹쌀풀이 하얗게 부풀어올라 떠오르면 건져서 종이에 놓고 기름을...TIP 튀겨낸 부각은 종이 상자 등에 넣어 습기가 차지 않도록 보관한다. 부각은 다시마, 김, 감자, 참죽, 깨송이 등으로 만든다...
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김굴국과 김부각 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
굴국 담고 잘게 다진 홍고추(½개) 올리기 -------------------------------------------------------------------------- [ 김부각 ] <2인 기준> - 주재료 김(4장), 다시마 물(1컵/200ml), 찹쌀가루(½컵), 소금(약간), 참기름(½t), 통깨(약간...
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김부각을 간편하게 만드는방법 2022.12.06해당카페글 미리보기
✔️지인께서 만드시는 방법 1.라이스페이퍼와 김을 구입 2.미지근한 물에 소금을 한꼬집 넣은 후 김한장을 펴놓고 페이퍼를 준비한...먹기좋게 썰어놓은후 4.다시 바짝 말린다음 기름에 튀겨낸다. 5.맛있게 드시면 끝 (( 찹쌀풀을 안쑤고 하는 쉬운방법))
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할머니표 김부각과 산자 / 백현 2023.10.08해당카페글 미리보기
가져갈 것이 없는 때면 얼마나 애를 쓰고 찾았을 것인지. 김부각과 산자가 이런 어려움 속에 선택된 음식일 것으로 생각하면...바쁘셨겠지. 인터넷에서 어제 찾아본 산자 만드는 방법이다. 먼저, 찹쌀가루를 약주나 탁주로 축이듯이 반죽한 뒤 시루에...
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김부각 만드는법 2020.04.05해당카페글 미리보기
풀을 되직하게 쑨다(묽으면 김이 찌어져서 발르기힘들다) 5,찹쌀풀을 식힌뒤에 김에 바른다. 6,김을깔깔한부분에 바르고 반접고...됩니다. 자연건조 3일되니 다말르더라구요, 다마른부각을 튀기면되는데 기름이 너무뜨거우니타서 처음에는실패했는데 불을...
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간식과 반찬으로 좋은 김부각 만드는법과 식자재 보관법~~~ 2014.01.28해당카페글 미리보기
많이들 바쁘시지요 이젠 게으름 그만 피우고 얼마전 만든 김부각 올려 볼려고요~~~~ 요걸 만들어 두면 명절때 남편들 술안주로도...잘 먹을수 있지요~~~~ 재료 파래김100장 볶은통깨1/2컵 찹쌀가루1/2컵 물조금 죽염조금 전 파래김 100장을 준비 했어요...
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어러가지 부각만드는법 2014.08.17해당카페글 미리보기
가지런히 모아서 밀패 용기나 종이 봉지에 담아 보관한다. ⑤ 필요할 때 160℃의 식용유에 재빨리 튀겨낸다. 김부각 [재료] 김 10장, 찹쌀가루 4큰술, 물 1½ 컵, 고운 고춧가루 1작은술, 소금 1작은술, 통깨 1큰술, 식용유 [만드는 법] ① 찹쌀가루에...
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고추부각~ 고추부각만드는법, 고추요리 2014.11.10해당카페글 미리보기
부각만드는법, 고추요리 깊어가는 가을. 딱 요즘에 구하기좋은... 갓이 두꺼운 고추가 나온답니다. 고추두께가 도톰해서 바짝 말려 튀기면 아작아작 씹는식감이 좋은 고추랍니다. 갓이 얇은 풋고추나 꽈리고추를 이용하면 바짝 말렸을때 먹을것이 별로...