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찹쌀풀, 녹차잎, 건조기, 솔 무더위에 다들 어찌 지내고 계시는지요... 6.21 (금)요일 오후 2시 지난번에 준비해둔 김으로 '김부각' 만들기합니다. 참석 여부 댓글 주시고요, 참석하시는 분은 개별적으로 리큅(건조기) 가져오시면 될거같습니다. 다른...

김부각을 만들어보니 쉽고 재미있어 이번에 곱창김 2톳 구입하고 아는언니께 조합원들 나눠준 김 안드시면 저 주세요~~ 했더니 언니께서 묵은김 냉동실 있는데 줄까 하시네요 좋아요! 받아왔지요 찹살풀 김장 할때처럼 풀쑤고 풀이 완전히 식어야 바르기...

풀이 식으면 소금을 넣고 섞는다. 만들기 1. 김을 바닥에 펼치고 찹쌀풀을 솔로 바른다. 2. 채반에 넓은 비닐을 깔고 3일간 앞뒤...건져서 종이에 놓고 기름을 제거한 후 그릇에 종이를 깔고 담아낸다. TIP 튀겨낸 부각은 종이 상자 등에 넣어 습기가...

입안 가득 퍼지는 풍미와 다채로운 식감이 당신을 놀라게 할 것입니다. 1. 바삭함의 정석, 김부각 만들기 김부각 만들기 과정 김부각은 찹쌀풀을 바른 김을 말려 튀겨낸 한국 전통 간식입니다. 재료: 김, 찹쌀가루, 물, 식용유 등 만드는 법: 찹쌀가루를...