cafe

퍼질 수 있으니 30분 정도가 적당합니다. 닭을 삶을 때 닭발이나 날개 끝 부분을 잘라내면 국물이 더 맑아집니다. 닭죽을 만들 때 찹쌀을 더 넣어 걸쭉하게 끓여도 좋습니다. 누룽지를 만들고 싶다면 압력솥 바닥에 찹쌀을 살짝 깔고 끓여주세요. 주의사항...

naver.com 현미 닭백숙 신장 환자용 6. 후기 오늘은 신장 환자분들도 든든하게 드실 수 있는 현미 닭백숙 누룽지 닭죽을 만들어봤습니다. 찹쌀, 현미, 누룽지의 조합으로 고소한 맛과 부드러운 식감을 살렸으며, 닭고기의 풍미가 더해져 정말 맛있었습니다...

날씨는 덥고 입맛은 없고 토종닭 한 마리 사다가 인삼, 대추, 통마늘, 찹쌀 넣고 누룽지 닭죽 끓였습니다. #풍류 #공방살이 #일상 #한식 #닭죽 #누룽지닭죽 #주부구단 #부엌댁이 #자연염색반딧불이 #청주천연염색공방 #천연염색명인 #염숙희

영양닭죽 해 보았네요... 저는 백숙을 통닭보다 절단닭을 선호합니다. 새벽 배송 온 닭을 밀가루로 뽀도동 1차 씻어 줍니다. 항상 영양닭을 하려면 전날 사항따라 모듬약초를 달여 앉혀 놓습니다. (황기 도라지 우슬 율피 옥수수수염 능이버섯등..) 1차로...