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식품의 당지수 2023.08.31해당카페글 미리보기
차이가 보이는데, 이를 비교할 수 있도록 수치화한 것이 당지수(Glycemic Index, GI)입니다. 일상생활에서 당지수를 낮추는 데...요법 ① 쌀밥보다는 잡곡밥을, 흰 빵보다는 통밀빵을, 찹쌀보다는 멥쌀을 선택합니다. ② 식이섬유소 함량이 높은 식품(채소...
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팥밥 만드는법 팥찰밥 전기밥솥 찰밥 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
주의사항: 팥은 소화가 잘 되지 않는 사람에게는 설사를 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. 찹쌀은 당지수가 높으므로 당뇨병 환자는 주의하여 섭취해야 합니다. 따라서, 위의 간단한 방법으로 집에서도 맛있는 팥밥을 만들어 드실 수...
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암환자는 당지수가 낮은 음식을 먹어야 하는 이유 2018.08.03해당카페글 미리보기
소비되고 남는 것은 지방세포로 축적된다.) 반면에 당지수가 낮은 식품은 혈당이 천천히 상승하여 췌장에서 인슐린이 천천히...1) GI가 높은 식품 (70이상) : 바케트(93), 쌀밥(92), 찹쌀(92), 도넛(86), 떡(85), 감자(85), 우동(85), 옥수수(75), 라면(73...
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당지수표.. 2012.01.07해당카페글 미리보기
주로 당지수 55 이하의 음식을 먹을 것이 권장되고 있다. 견과류/두류/해조류 설탕/과자/음료 곡류/빵/면 과일 채에 거른 팥소 으깬 팥소 밤 은행 두부 부침 팥 완두콩 유부 두부 연두부 비지 청국장 된장 콩 풋콩 캐슈너트=인도땅콩 아몬드 두유...
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(당지수)당지수란 무엇인가요?(초보당뇨입니당) 2014.12.24해당카페글 미리보기
92), 찹쌀(92), 도넛(86), 떡(85), 감자(85), 우동(85), 옥수수(75), 라면(73), 팝콘(72), 크로와상(70) 2) GI가 보통인 식품 (55~69) 카스테라(69), 보리밥(66), 파인에플(66), 호박(65), 아이스크림(63), 치즈피자(60), 머핀(59), 패스츄리(59), 꿀(55...