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집에서~ 모싯잎과 쑥 넣어 밥알 약떡 만들었어요 2022.12.16해당카페글 미리보기
쑥과 모싯잎 넣은 색이 확연히 다르더라고요 (쑥+모싯잎)1 : (찹쌀)1 동량으로 했어요 잘 섞어 압력솥에서 물기가 없어질 만큼만...잘 쪄졌어요 완성된 모습이에요 오늘 아침 탄수화물 섭취는 약떡 한 숟가락 떠서 콩가루에 묻혀 먹었어요 얼마전에 쑥...
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쑥밥알 인절미&찹쌀 쑥인절미 &흑임자 쑥인절미!!! 2023.04.27해당카페글 미리보기
치댄 밥알이 쏙쏙!!! 한두 개면 밥 대용으로 충분합니다. 기계포장 (개당 120~130그램) 💥익일 출고 ⏩️2키로 23,000원(무배...꼬소한 맛이 일품이죠. 무색소!!! 무방부제!!! 국내산 찹쌀과 쑥으로 만든 영양과 쫀득한 식감까지~ 영양 듬뿍 인절미!! 1박스...
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밥알 쑥찰떡 만들었지요. 2024.05.03해당카페글 미리보기
것과 쑥 데쳐놓은것 압력솥에 넣고 밥 지어서 쿵덕쿵 쿵덕쿵 방망이로 빻아서 쑥인절미 만들었어요. 완성된 밥알 쑥인절미 맛이 끝내줍니다. 떡은 랩에 싸고 과일과 캔커피 한개 넣어 드렸어요. 쑥은 잘라다가 깨끗하게 씻어주어요. 끓는물에 삶아요 삶아...
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옛날식 밥알 쑥인절미 쑥설기 2024.06.08해당카페글 미리보기
쑥떡이면 자다가도 일어나는 쑥떡쟁이에게 보내려고 내일 떡하려 갑니다 쑥삶는데 소다 넣지 않고 삶으니 색은 시커머케 나오지...만들 물량은 쑥인절미는 쑥 + 산야초 소량 10키로 찹쌀 10키로 쑥설기는 현미 2키로 햅쌀 2키로 쑥2키로 산야초 소량...
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■ 밥알 찹쌀 떡, 최근 인기 대박 난 비결? 2019.06.08해당카페글 미리보기
■ 밥알 찹쌀 떡, 최근 인기 대박 난 비결? “밥알찹쌀떡”은 2018년 12월 17일 SBS ‘생활의 달인’에서 방송되었고, 2018년 12월 31일 MBC 생방송 좋은 아침에서 `대박났어요` 코너를 통해 방송되면서 눈길을 끌었다. “밥알찹쌀떡”에는 국산 찹쌀과 쑥...
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밥알이 살아있는 인절미 만들기 2023.12.11해당카페글 미리보기
입대하기전 아빠랑 해병이랑 만들어 봤어요 준비물~ 찹쌀 종이컵으로 3컵, 소금은 커피수저로 2스푼, 설탕 1스푼, 콩가루...주무른다(믹서기 사용도 가능) 3. 쟁반에 콩가루깔고 반죽된 떡을 올린 후 콩가루 를 다시 묻혀서 모양을 잡고 먹기 좋게 쓸면...
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떡(米糕) 2023.11.26해당카페글 미리보기
되기도 한다. 인절미 충분히 물에 불린 찹쌀을 시루밑을 깐 시루에 담아 베보자기로 덮고 1시간 정도 속까지 무르게 찌면서 도중...섞는다. 잘 쪄진 찹쌀밥을 안반에쏟아서 떡메로 밥알이 없어질 때까지 친다. 씻어서 잘 볶은 대두를 맷돌에 반으로 타개...
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쑥인절미, 떡국떡, 참.들기름. 들깨가루 판매합니다. 2022.12.05해당카페글 미리보기
만든 밥알 쑥떡입니다. 쫀득한 맛은 떨어지지만 치아에도 안 붙고 소화에도 아주 좋은 건강한 쑥떡이랍니다. 어르신들께 드릴 떡...만든 떡이랍니다. 사진보시면 밥알이 보이시죠?? 밥알 쑥떡 2.5키로; 32,000원 (택비포함) *** 찹쌀을 무르게 푹 쪄서...
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떡 만들기(숲소리 마을) - 10월 1주차 2023.10.06해당카페글 미리보기
그룹별로 배분해서 진행했습니다. 숲소리 마을 강사님들이 찹쌀과 멥쌀을 황금비율로 배합하여 지어 온 밥을 각 그룹의 스텐볼에...밥을 으깰 때 너무 곱게 하는 것보다는 밥알이 적당히 살아 있어야 씹는 맛과 목 넘김이 좋다고 하며 떡을 삼키다...
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(①②인절미 팥인절미 간단한찹쌀떡 압력밥솥인절미 압력밥솥 팥고물찰떡 찹쌀도너츠 무시루떡 송편 호박고지떡 찹쌀호박떡 2020.03.14해당카페글 미리보기
①인절미 불린찹쌀 압력솥에 질게 소금 밥알이 어느정도 으깨지도록 방망이질(치댈때 방망이 꿀발라 치댄다) 쌀가루 한번에...25분만에 열어보았드니 잘 익었어요 (밑에 보자기 깔때 설탕을 솔솔 뿌려 놓고 안쳤더니 떡이 붙지 않고 잘 떨어졌음 이것은...