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전통 약밥만드는법 찹쌀 약밥만들기 약밥재료 약밥보관 2024.08.25해당카페글 미리보기
보관하면 2~3일 정도 보관 가능합니다. 냉장 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 1주일 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 한...밥솥을 이용하면 간편하게 약밥을 만들 수 있습니다. 찹쌀과 모든 재료를 넣고 밥을 지으면 끝! .10000recipe.com 전기...
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찹쌀 먹으면 좋아지는 점 안좋은 점 칼로리 보관법 2024.07.18해당카페글 미리보기
하지만 과다 섭취 시 발생할 수 있는 이나 칼로리, 올바른 보관법 등 찹쌀에 대한 궁금증은 아직도 많습니다. 오늘은 찹쌀의 영양과 , , 칼로리, 그리고 신선도를 유지하는 보관법까지 찹쌀에 대한 모든 것을 낱낱이 뜯어보며 궁금증을 해결해...
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고추보관법 냉동 건조 다짐 고추청 삭히기 장아찌 고추오래보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
보관법: 신선도 유지 꿀팁大방출! 고추는 한국인의 식탁에서 없어서는 안 될 매콤한 영혼이죠. 하지만 신선한 고추를 오래도록 보관하는 것은 생각보다 쉽지 않아요. 오늘은 고추를 냉동, 건조, 다짐, 고추장, 젓갈 등 다양한 방법으로 오래 보관하는 꿀팁...
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녹두죽 끓이는법 녹두 찹쌀죽 녹두죽 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법 녹두 불리기: 녹두를 깨끗하게 씻어 30분 이상 충분히 불려줍니다. 찹쌀 불리기: 찹쌀도 깨끗하게 씻어 30분 정도 불려줍니다. 녹두 삶기: 불린 녹두를 냄비에 넣고 물 6컵을 부어 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 20분 정도 푹 삶아줍니다...
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늙은호박 제철 요리 호박 손질과 보관법 2024.07.20해당카페글 미리보기
보관법 3.1 상온 보관 늙은 호박은 직사광선을 피해 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관합니다. 늙은 호박은 상온에서 약 1~2주 정도 보관할 수 있습니다. 3.2 냉장 보관 늙은 호박을 썰어 지퍼백에 넣어 냉장 보관합니다. 늙은 호박은 냉장에서 약 1...
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찹쌀고추장 담그는법 엿기름에 찰밥 삭혀 전통고추장 만드는 방법 2024.07.11해당카페글 미리보기
엿기름이 녹아 버릴 수 있으니 주의합니다. 찹쌀을 삭힐 때 밥솥 대신 전기찜기에 쪄도 좋습니다. 고추장 재료를 섞을 때 손이...고추장이 익지 않도록 주의합니다. 숙성된 고추장은 냉장 보관하면 오래 먹을 수 있습니다. 후기: 엿기름 찹쌀고추장은 직접...
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쑥 삶는법과 보관법 식소다로 삶는 쑥떡용 쑥 2024.07.12해당카페글 미리보기
보관법 방법 삶은 쑥은 위에 설명한 방법대로 말려서 보관할 수 있습니다. 쑥을 소금에 절여 보관할 수도 있습니다. 깨끗이 씻은 쑥을 소금에 절여 밀폐 용기에 넣어 실온에 보관합니다. 쑥을 김치로 만들어 보관할 수도 있습니다. 쑥을 깨끗이 씻고 소금...
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파김치 맛있게 담그는법 쪽파김치양념 찹쌀풀쑤는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
조리법 1. 쪽파 준비 쪽파는 깨끗이 씻어 뿌리와 잎 끝을 제거합니다. 쪽파의 흰 부분은 칼집을 살짝 넣어 섬유를 풀어줍니다...멸치액젓 100ml를 넣고 30분 더 절입니다. 3. 찹쌀풀 만들기 찹쌀 3큰술에 물 9큰술을 넣고 풀어줍니다. 약불에서 끊임없이...
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봄동김치 만드는법 찹쌀풀 양념 레시피 봄동김치 맛있게 담그기 2024.07.05해당카페글 미리보기
양념 버무리기 체에 밭친 봄동에 양념을 넣고 꼼꼼하게 버무려줍니다. 김치 담기 깨끗이 씻은 용기에 봄동을 담고 냉장고에 보관합니다. 2-3일 후부터 먹기 시작할 수 있습니다. 실제 리뷰 봄동김치를 처음 만들어 먹어봤는데 정말 맛있더라고요! 찹쌀풀...
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파김치 담그는법 찹쌀풀 쪽파김치양념 레시피 부드럽고 맛있는 봄쪽파요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
양념 만들기 m.cafe.daum.net 쪽파김치 양념 식힌 찹쌀풀, 고춧가루, 까나리액젓, 새우젓, 다진마늘, 생강가루, 설탕, 통깨를...김치를 담아 실온에서 12시간 이상 숙성시킵니다. 겨울철에는 냉장고에서 보관하고, 여름철에는 냉장고에서 2-3일 정도 숙성...