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밥을 살짝 풀어줍니다. 꿀 또는 설탕을 넣고 맛을 조절합니다. 팁 팥 대신 녹두나 검은콩을 사용해도 좋습니다. 찹쌀을 불리는 시간이 없다면 찬물에 30분 정도 담가 놓아도 됩니다. 찰밥이 뭉치는 것을 방지하기 위해 밥을 지을 때 젓가락으로 가끔 저어...

삼계탕 해먹으려구하는데 찹쌀 몇시간불려서 닭안에다가 넣어야되용??!

북을 참고하시기 바랍니다. 혹시 특정 부분에 대한 더 자세한 설명이 필요하시면 언제든지 질문해주세요. 예시: 찹쌀가루를 불리는 시간은 어떻게 되나요? 예시: 팥앙금 대신 다른 재료를 넣을 수 있나요? 다음에 어떤 요리 레시피에 대해 알고 싶으신가요...

섞습니다. 밤, 잣, 건포도를 위에 올리고 밥을 짓습니다. 밥이 다 짓되면 10분 정도 뜸을 들여서 완성합니다. Tip 찹쌀을 불리는 시간이 길수록 부드러운 약밥을 만들 수 있습니다. 대추물 대신 물을 사용해도 됩니다. 밤 대신 호박이나 고구마를 사용해도...