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겨울의 시작을 알리는 24절기 중 '입동'을 맞이하여 시루떡을 만들어 본 즐거운반 친구들입니다~ 팥과 찹쌀가루를 겹겹이 쌓아 떡을 만들고, 오후 간식 시간에 맛보며 즐거운 경험을 해보았습니다~ :) (사진은 아이들의 컨디션, 안전과 놀이가 방해되지...

중에서도 시루떡은 가장 많이 해 먹는 친근한 떡이었다. 붉은팥 시루떡은 지금까지도 이사한 다음 이웃에 두루 돌리는 풍습이...하는데, 떡가루는 주로 멥쌀이지만 찹쌀을 섞거나 찹쌀만으로 만들기도 하며, 고물은 붉은팥 외에 거피팥이나 녹두, 깨 등도...

< 너무 쉬운 현미 찹쌀 시루떡 만들기 > 필요한 재료들 현미찹쌀 3 컵 팥 3 컵 소금 1 + 1 작은술 원당 3 큰술 물 3 컵 + 30 ml ☆ 뉴스타트 구절초향기 클릭 ☆

봅니다 시루떡하고 남은 고물을 걸러 앙금을 앉혀 올리고당과 설탕을 넣고 한시간은 졸인거 같아요 팔빠지는 줄 알았어요 잣과...혼자만들다보니 그 다음 과정은 없어요 일회용장갑을 끼고 식용유 살짝바르고 조금씩 익은 반죽을 떼여 소를넣고 모양만들기...