카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[10월2주] 숲소리체험_찰콩떡 만들기 2023.10.11해당카페글 미리보기
찰콩떡' 을 만들기로 했어요. 요즘은 기계들이 워낙 발달하여 1부터 10까지 사람 손으로 떡을 만드는 일이 거의 없죠. 떡집을 가더라도 정말 보기 힘든 것 같아요. 기계로 정갈하게 예쁘게 만들어놓은 떡도 좋지만, 우리 가족들의 손으로 서툴고 투박...
-
오븐콩떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 찹쌀가루 3컵, 검은콩 1컵 · 부재료 : 물 3큰술, 흑설탕 4큰술, 물엿 2큰술, 설탕 1큰술, 소금(약간), 대추 5개, 잣 5큰술, 쌀조청...
-
옥수동 수제자 콩떡 만들기 2016.07.24해당카페글 미리보기
봤습니다. 30분만에 만드는 콩떡~ 만들어볼까요? 옥수동 수제자 콩떡 레시피 재료 검은콩 2컵, 찹쌀가루 6컵, 설탕1/3컵, 집청...4숟가락, 쑥잎1/4컵 저는 먼저 콩떡에 꼭 필요한 집청 만들기부터 했어요. 집청만들기 레시피는 만물상을 통해 알게됐어요...
-
한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
가랍떡, 콩떡, 깻잎떡, 귀리절편, 괴명떡, 꼬장떡(곱장떡), 언감자떡이 함경도를 대표하는 떡이다. 통과의례와 떡 통과의례란 사람이 태어나서 죽을 때까지 필연적으로 거치게 되는 몇 차례의 중요한 의례를 말한다. 이러한 중요한 의례에는 사람이 평생...
-
부엌에서 뚝딱~! 진짜 쉬운 떡 만들기 테크닉 2006.07.21해당카페글 미리보기
6. 콩떡이 완성되면 윤기가 돌도록 참기름과 물을 섞어 살짝 바르고 식힌다. 영양 콩 넣어 가족 간식으로 서리태, 줄콩, 강낭콩...단맛이 배어나와 콩의 비린 맛이 없어진다 ▷ 아몬드가루 입힌 찹쌀경단 ● 재료 찹쌀가루 2컵, 아몬드 슬라이스 1컵, 시럽...