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사랑은 식을줄 모릅니다.... 냉소바에는 찢은 양지 대신 편육이 올라옵니다. 씹으면 뚝..뚝 끊어질듯한 저 메밀 면발...... 먹을수록 줄어드는 소바가 안타까워 천천히 음미하며 먹습니다. 의령 제일식당 등의 의령소바 집들 만큼이나 맛난 집입니다. 창원...

의령에 유명한게 몇가지 있습니다.... 소고기국밥, 망개떡, 그리고 소바.... 얼마전 새로 생긴 우리동네(창원시 진해구) 의령소바집이 생겨서 방문해 봅니다.... 절대 의령에 있는집 아닙니다.... 먼저 메밀차....구수하고 은은하게 꼭 맘에 드네요...

마산 창원 수출공단 준공을 일 년 앞둔 1972년 초가을이었다. 그 시절, 외국인 관광객은 눈 씻고 봐도 거의 없을 시기였다. 더구나 작은 지방 도시 전주임에랴! 우리 안경원에 꽤 지쳐 보이는 20대 초반의 외국인 한 명이 다소곳한 태도로 들어왔다...

메뉴는 메밀소바, 돈가스, 쏘떡소떡 완전 내스타일~~ 많은 양을 하였음에도 잔반 없이 맛있게 잘~~ 먹었습니다. ㅎㅎ 오늘의 오후 일정은 원예활동(식물심기) 입니다. 식물을 구입 하러 이동전 간략하게 자립지원표준화프로그램 중 자산관리 기술(통장...

메밀소바 - 국수, 김( 오이) 무 , 파 , 고추냉이(와사비) 1. 냄비에 간장, 맛술, 설탕, 다시마, 가츠오부시를 넣어주세요. 설탕은 취향에 따라 가감해도 좋아요. 2. 불에 올려 바글 바글 끓어오르면 약불로 줄여 5분간 끓여줍니다. 3. 면보나 고운채에...

의령소바집(점심) 참가인원 : 32명 (신입회원 3, 오현숙, 박경화, 이은주) 거리 및 시간 : 1만 8천 6백 보 (12.2km) 약 4.0시간...사는 고장 창원 알기 속속들이 체험하는 프로젝트 창원 도심공원 거님길 걷기다. 창원여중 앞에 모인자 32명 창원의 주인이...

위치 : 창원 용호동 시립도서관에서 창원대 방향 오는 방향으로 직진하시면 용지못 뒷편 주차장있구요. 거기서 좀더 직진하면 우측에 풍차빌딩이 보입니다. 풍차빌딩에서 우측으로 꺽으면 가게가 보일꺼예요. 3] 전화 : 055 - 275 - 6870 4] 기타 : 주차...

경남의 메밀 음식을 찾아서 진주냉면, 의령소바 모자람 없이 넉넉했던 그 시절의 기억 김칫국 팔팔 끓는 시락국에 밥 한 덩이 척 시래기와 시락국 찬바람 불면 생각나는 포장마차의 밤 홍합(담치) 오랜 추억의 주전부리 영도 조내기 고구마와 빼때기죽...

한편 소바(蕎麥, そぼ)는 낮은 굽에 평다완의 형태로 전이 넓어 여름에 쓰기 좋은 다완으로 조선 초기부터 중기에 만들어졌을 것...유약을 칠한 다완의 일종으로 전체적인 분위기가 마치 메밀의 색과 흡사해서 붙여진 이름이지만 한편으로는 이도다완의 옆...