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특집-육류소비 행태가 바뀐다 2015.04.17해당카페글 미리보기
않은 음식점이 됐다고 강조한다. 경남 창원의 ‘ㅎ 양갈비’ 사장은 본지와의 전화통화에서“창원만 해도 도심 번화가엔 양고기 전문점이 4~5곳에 이를 만큼 양고기 열풍은 지방이라고 예외가 아니다”라며 “우리집의 경우 아직은 남성 손님 위주지만...
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쏙 빼먹는 재미! 입맛 자극하는 전국 꼬치구이 맛집 2020.07.27해당카페글 미리보기
고기나 양고기만 꼬치로 즐기는 것이 아니다. 오리 회전구이가 대표 메뉴인 이곳에서는 기름기가 적당히 빠진 담백한 오리 꼬치구이를 맛볼 수 있다. 참숯에 구워 먹는 이곳의 오리 꼬치구이는 양념 오리불고기나 오리 로스구이와는 또 다른 매력으로 바삭...
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7월 22일 금요일 간추린 뉴스와 날씨 2022.07.22해당카페글 미리보기
커피전문점 등서 불량 식용얼음 적발 ■'성폭행 추락사' 가해 남학생 송치… "살인죄 적용 못해" ■대우조선 하청 노사협상 막판 진통… 7일째도 합의 불발 ■삼성, 20년간 250조원 들여 텍사스에 반도체공장 11곳 신설 추진 ■11년만에 금리 올린 ECB, 첫...
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특별한 몽골요리 징기스칸~! 2009.06.12해당카페글 미리보기
나라 음식에 대한 거부 반응이 없어요. 양고기 위주의 음식을 시켰고요. 같이 간 언니도 먹을만 하다라고 말하더라고요. 창원에 외국 요리전문점이 드물어서 이런 경험 잘 못하는데 여기는 비싸지도 않고 색다른 분위기를 느끼기에 좋은거 같아요.다른...
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중국식 샤브샤브 - 훠궈(火鍋) 2010.02.09해당카페글 미리보기
먹는다. 양고기 대신에 쇠고기나 생선을 넣기도 한다. 또한 야채도 살짝 데쳐서 먹기도 한다. 육수는 쇠고기나 돼지고기 또는 닭을 우려낸 내장탕에 가까운 것에서 태국식 카레맛 육수까지 다양하다. 가장 대표적은 훠궈는 충칭훠궈로 트어라라는 고추를...