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3. 창자류(백색) 부산물 (1) 곱창(small intestine) : 구이, 전골 등에 사용된다. (2) 대창(large intestine) (3) 막창(rectum) 4. 기타 부산물 (1) 머리(head meat) : 곰국, 편육에 사용된다. (2) 뇌수(brain) (3) 선지(blood): 국에 사용된다. (4) 꼬리...

오늘의 영어는…..’욕’ 그 두번째 시간입니다~~~~ 짧게… 가겠습니다…ㅎㅎㅎ 예전에…한 미국친구랑 얘길 하다가…. 한국말론 어떻게 욕을하냐고 묻더군요… 그래서 그랬습니다… “일반적인 욕은 너희나 우리나 비슷한데…한국욕은 뭐랄까….이야기를...

과 영어의 '반' 이 갖고 있는 3개의 뜻은 한자의 '반(反)·반(頒)·반(班)'과도 맥이 통한다. (143쪽 참고) banquet (향연, 대접하다) : '반기다, 반갑다'와 어원이 같다. bar (빗장, 창문 따위의 살, 방해하다) : '창문에 발을 치다'의 '발'과 어원이...

내장, 창자, 장 Paw 거칠게(서투르게)다루다..라는 의미가 있는데 순두부는 응고된 상태가 아니고 흩어진 상태라서 Bean curd 앞에 paw를 썼네요. Bean curd 두부, 응고된 상태는 " curd" 네요 Pollock 대구류 Loach 미꾸라지 Seaweed 해초 Spicy 양념을...