cafe

젓(30000) 2kg 2972 백새우젓(69000) 5kg 3070 적새우젓(27000) 2kg 2980 멸치젓(7000) 1kg 3072 멸치젓(13000) 2kg 2983 갈치창젓(37000) 2.4kg 2982 멸치액젓(6000) 1kg 2981 멸치액젓(10000) 2kg 2987 까나리액젓(6000) 1kg 2986 까나리액젓(10000) 2kg...

않아 덕분에 우리가 횡재를 했다는 불편한 진실~! 홍어가 풍년이라 실컷 먹다보니 하다하다 올해는 홍어창젓까지 생각이 나는 소소 ㅎㅎ 창젓은 단골로 다니던 식당에서 명절날이면 조그마한 단지에 담아 선물로 보내오던 기억이 나는데 자주 접할 수 있는...

씹는맛이 강해진다. 살짝 데쳐 나오는 숭어 껍질은 쫄깃하면서도 오독오독 씹힌다. 기름소금에 찍어 먹는다. 찌개와 함께 숭어창젓, 노치(새끼숭어)젓, 황설이젓 등 도리포에서만 먹는 젓갈이 나온다. 6. 양파김치 - 아삭아삭… 톡 쏘는 맛이 개운 무안...

갈치 창젓을 친정엄니가 주셔서 꺼내어 양념했더니 얼마나 짜던고 입안이 얼얼해질 정도 입니다. 갈치 창젓도 끓여서 김치 양념으로 사용해도 되는지요.? 버리긴 아깝고 먹자니 너무짜고.... 뒷 끝맛이 약간 떫은 맛도 나구요... 재사용 방법좀 알려주심...