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원기회복, 소화기능 보강, 피로나 식욕부진, 인후통, 구강건조, 변비에 효과가 있는 임금님진상품이였던 창평 엿 효능(전라남도 담양군 창평면) 2017.12.28해당카페글 미리보기
생강과 참깨를 첨가하여 섞으며 화로 불위에 삼베 물수건을 얹어 놓고 강엿을 잡아당기는데 이 과정에서 엿이 늘어나면서 바람이 들어가고 바삭거리는 엿이 된다.창평에서는 전통 쌀엿 영농조합 법인을 구성하여 체험 장도 운영하고 있다."창평 쌀엿은...
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수험생의 좋은성적을 기원하는 창평합격엿 추천선물세트 2015.10.25해당카페글 미리보기
같은 심한 정신노동에 이 감미가 좋다는 오랜 체험에서 형성된 지혜가 아닌가 싶다. 한국인이 가장 좋아하는 전통 엿 대한민국 명인이 만든 합격 엿 [임금님 진상품] 합격의 맛 선물세트(클릭) [추천] 함께 나누는 5개입세트 16,000원 다른 합격엿 제품...
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창평한과(한국전통식품 제21호 쌀엿제조명인) 2015.10.19해당카페글 미리보기
자랑거리는 한국 전통 식품 명인이 만든 궁중 진상품. 박순애 명인의 담양 한과, 유영군 명인의 호정 쌀 엿, 기순도 명인의 전통방식 된장이 창평의 자랑 명인 3종 세트 이다. 농림축산식품부/해양수산부 지정 전통식품명인 자료출철: 임금님진상품: http...
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창평 전통음식축제 2010.11.13해당카페글 미리보기
제6회 창평 전통음식축제 현장 광주에서 15분 거리에 있는 담양군 창평면. 면단위 축제인데도 규모가 꽤 크다. 메타세콰이어 길...살펴보면서 눈요기, 귀요기에 특산물인 엿과 한과, 떡, 각종 전통음식을 맛보며 입요기까지 열심히 하고 돌아왔습니다...
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[남도여행]-아시아 최초의 슬로우시티 창평 삼지천마을에 가다 2009.12.19해당카페글 미리보기
하삼천으로 분리되어 오늘에 이르고 있다한다 현재 이곳은 고택민박을 체험하는 하는 한옥이 여러채 있으며, 전통적으로 고아왔던 창평엿을 아직도 여러곳에서 특산물로 만들고 있다. 때마침 방문한 때가 눈이 내려서 하얀세상을 만들어놓은 고택을 볼수...
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슬로시티 창평 삼지천 마을, 타임머신 타고 ‘옛날 여행’ 2010.11.29해당카페글 미리보기
싱그러운 감나무에 감이 주렁주렁 열렸다. 고작 자전거를 타고 다니는 모습만이 ‘현대’다. 슬로푸드도 있다. 창평쌀엿이다. 엿 만드는 전통수공업이 슬로시티로 인정되는 평가요소가 됐다. 전통장류, 한과, 창평국밥이 자랑거리다. 매주 둘째 주 토요일...
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창평장 (5, 10일), 창평돼지국밥으로 유명한 전통시장 2018.12.14해당카페글 미리보기
유명한 전통시장 순대와 내장이 가득해 명물로 통하는 돼지국밥 쌀엿, 한과, 죽순 등도 인기 추천수6 크게보기 크게보기 크게보기 창평장은 오랜 기간 담양 남부지역의 유통을 담당했던 곳으로 인근 주민의 삶의 터전이다. 한옥 형식으로 지붕을 올린 공간...
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담양여행 담양10경 추월산 소쇄원 2024.07.09해당카페글 미리보기
전혀 엿 볼수 없는 형세를 잘 살펴서 지은 성으로 평가받고 있다. 북의 성문과 성벽이 거의 그대로 남아있다.일단 산성 안으로 들어가면 아직도 곳곳에 우물이나 절구통 같은 유물들을 찾아 볼 수 있으며 산성의 동문 밖은 전라북도 순창군의 강천사 등...
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엿도 맛보고 운치도 즐기는 담양 창평 유천마을 기행 2020.01.14해당카페글 미리보기
곳이다. 쌀엿은 한과, 된장과 함께 창평을 '슬로시티'로 만들어 준 슬로푸드다. 남극루 건너편, 유천마을로 간다. 남극루는 북을...추억의 엿이라는 걸 직감한다. 단내를 좇아가니, 예상대로 갱엿을 달이고 있다. 오래 전부터 전통의 쌀엿을 만들고 있는...
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[토속음식] 전라도 담양 원조 창평국밥 2018.12.24해당카페글 미리보기
버금가는 전국적인 브랜드로 자리매김을 했다. 전남 담양 창평전통시장 장옥 주변은 온통 국밥집이다. 구수한 국밥집도 시장...있는 창평 재래시장의 장날은 매월 5일과 10일이다. “엿 맛보세요!” 창평에 가면 쌀엿 또한 빼놓을 수 없는 먹을거리다...