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찾아가는양조장 청산녹수의 대표 입니다. 가입인사 드립니다. 저의 양조장은 고급 전통막걸리, 전통소주를 15년동안 생산판매하고 있습니다. ◆ 양조장이름 : 청산녹수 위치 : 전남 장성군 장성읍 전고개로 240(야은리 178-2) 전화 : 061-393-4141, ***...

담은 양조장에서의 특별한 체험 21 부여군 “치매에 休(휴)식을 주는 안심마을” 22 서산시 - 치매여도 괜찮아 - 북적북적 살맛 나는 치매안심마을 만들기 23 아산시 치매애(愛) 희망애(愛) 24 예산군 “더 스마트한, 더 안전한” 치매안심마을 구축 25...

버려진 양조장 쓰레기통이나 고물상 한편을 닥치는 대로 뒤져가며 자료를 찾았죠. 고물상 같은 데서는 일을 도와줘가며 친분을 쌓은 뒤 얻어내기도 했고. 1,000원도 안 되는 병따개를 얻으러 시골 촌구석까지 가느라 10만원이 들어도 내가 원하는 걸...

공방을 찾아가는 것도 좋은 생각이다. 숲속에 있는 작은 오두막 안에서 머리가 히끗하고 배가 불뚝 나온 노인이 여전히 모닥불을 피우면서 전통적인 방식으로 치즈를 만들고 있다. 화요일, 목요일, 토요일, 그리고 일요일, 2시부터 5시 사이에 이곳에...