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떡국을 만들기 시작한다. "통깨 넣을까요?" "저녁에 먹을 만큼만 넣어~ 저녁에 많이 먹간." 생채 무치는 걸 보시며 "너무 빨건하게 하지 말어~ 생채 빨건하면 안 맛있어."하신다. 깨 좀 넣어달라고 하면 구순자 어르신께서 깨를 뿌리신다. 안순덕 어르신...

차요태 알리고 맛나게 먹었지요 오늘은 무우랑 함께 채나물 했어요 ※ 재료 껍질벗긴 차요태 880g 무우. 500g 고추가루 2수저...조금 마늘 10개 생강청 쬐끔 매실청 1수저 통깨. 솔솔 ※만들기 차요태 2개. 무우 반개 ※차요태 한개는 꽃잠님 이 준것임...

증기로 데운 솥 뚜껑에서 덖었다. 뽑아온 무를 채로 썰어서 채나물을 만들었는데 그 무 하나가 3kg 이었다. 채썰은 양이 울집 큰...하나 가득이었다. < 해야 할 일들 > 민락이에 상추 모종심기 모판 만들기 풀 깎기 쌈채 따기 모종심기 독쟁이하우스 치우기

후원받아왔다. 2월 15일 (화) 엄청 많은 무를 저장 밑반찬을 만들기 위해 지구협의회 안동분회장 경기도협의회 홍연수 부회장...고당과 소금 설탕에 절였다 내일 밑반찬으로 맛있는 무절임 채나물로 쓰인다, 또 한 가지는 무를 썰어서 올리고당과 설탕...

요즘은 이녀석도 귀하더군요 개인적인 취향으로 건채나물로는 이녀석이 제일 이던데요. 지금이 딱 제철입니다,. 건채나물 만들기로는요 모든산행은 그 계절 나름대로의 장점과 단점이 다 있는것 같군요..여름 더위가 오기전에 봄 산행이주는 기쁨을 더...

간 해용) (맛보고 여시들 입맛에 맞게 가감해도 됨) 만들기 1. 굴 박박 씻어서 깨끗하게 준비(매우중요) 2. 무우랑 배 채썰기 3...같은거 넣으면 더 예쁘고 맛있을듯 굴 없어도 그냥 채나물처럼 무랑 배만 무쳐먹어도 맛있어 간단한데 졸라 맛있음👍 츄라이...

제육보쌈과함께먹는 채나물 만들기 : 무10개를 굵은채로썰어 설탕에 절여놓는다. 야채재료: 미나리2단 쪽파1단 액젖1탕기.생율채2주먹 청량고추10개 양파2개 배2개 설탕 물엿 다시다2스픈 설탕에절인 채나물꼭짜서 야채재료와 고추가루넣고 박박무치면...

비린내가 없어지고 개운한 것이 특징이며 오랜 시간이 지나도 야콘 형태와 향이 그대로 느껴집니다 3. 김치 만들기 : 깍두기,채나물 속 등에 무와 같은 방법으로 만들면 더욱 감칠맛을 느낄수 있습니다 4. 샐러드 만들기 : 야콘을 물에 씻어 껍질을 깍은후...

비린내가 없어지고, 개운한것이 특징이며, 오랜 시간이 지나도 야콘 형태와 향이 그대로 느껴집니다. ② 김치 만들기: 깍두기, 채나물, 김치 속 등에 무와 같은 방법으로 만들면 더욱 감칠맛을 느끼실 수 있습니다. ③ 부침개나 빈대떡 만들기: 야콘을 잘...