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G7·대만과 비교하니…한국 올해 과일·채소값 가장 많이 올랐다 2024.04.22해당카페글 미리보기
선진국이나 경제 구조가 비슷한 대만과 비교해 우리나라의 과일·채소 가격이 올해 들어 가장 크게 뛰었다는 조사 결과가 나왔다...휘발유나 전기·가스요금 등 에너지류 물가 상승률도 2위로, 전문가들 사이에서 최근 중동사태나 기후변화 등이 이어질...
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“채소냐 과일이냐” 따지지 말고 토마토 하루 한 개 먹어라. 2024.01.21해당카페글 미리보기
생으로 즐길 수 있다. 그러나 또한 짭짤한 요리에 토마토를 준비하기 때문에 일반적으로 토마토를 채소로 분류한다. 전문가들은 "토마토는 이처럼 과일과 채소의 성격을 모두 갖고 있어 과채류로 부르기도 한다"고 말한다. 어쨌든 토마토는 세계에서 가장...
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94기 채소소믈리에 자격 2급 (기본과정 ) 수강신청공고 (24/08/30 개강) 2024.05.31해당카페글 미리보기
2급 (기본과정)은 채소 , 과일의 개성을 알고 그 매력을 스스로 즐기는 것이 가능한 단계입니다. 2. 채소소믈리에 1급 (전문가 과정) 은 채소 과일의 지식과 정확한 정보를 주변에 전달하는 단계입니다. 각 과정에 따라른 커리큘럼이 있습니다. 채소...
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시판용 ‘냉동 채소·과일’ 씻어야 할까? 2023.09.23해당카페글 미리보기
먹을 수 있음’이라고 표시되어 있다면 그냥 먹어도 안전하다고 명시하고 있지만 전문가들은 안전을 위해 한 번 더 씻을 것을 권한다. 또 요리 도중 교차 오염을 막기 위해 냉동 채소나 과일은 날고기와 해산물과 접촉되지 않도록 하는 주의도 기울여야...
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탈모에 좋은 과일 혹은 채소 6 2023.10.29해당카페글 미리보기
탈모에 좋은 과일 혹은 채소 6 전문가들은 “머리카락을 건강하고 윤기 나게 유지하는 데에는 채소와 과일만큼 좋은 게 없다”고 말한다. 과일과 채소에 들어있는 각종 영양소가 머리털의 성장을 돕고 모공을 보호하며 탈모를 퇴치한다. ‘데일리메일’이...