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볶아 양념하고, 채소를 넣어 함께 볶습니다. 찐 단호박에 오리 주물럭을 채워 다시 찌면 완성! 부추 들깨 무침은 오리고기 단호박찜과 환상적인 궁합을 자랑하는 사이드 메뉴입니다. 부추의 향긋함과 들깨의 고소함이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 오리고기...

데치거나 찜 요리에 넣어 먹는 게 낫다.​ ◇보라색: 물에는 살짝만보라색을 띠게 하는 안토시아닌과 레스베라트롤이 함유된 채소로는 가지, 콜라비, 적양배추가 대표적이다. 심장, 뇌, 뼈 건강에 도움을 준다. 안토시아닌은 물에 약해서 물에 오랫동안...

밑간한 돼지고기와 김치, 양념을 넣고 충분히 끓여줍니다. 채소 손질 후 넣기: 대파와 청양고추를 먹기 좋게 썰어 넣고 뚜껑을...더 끓여주면 완성입니다. 이보은 셰프의 돼지고기 김치찜 레시피 영상 위 영상을 참고하면 더욱 자세한 레시피와 요리 과정...

양념과 채소 넣기: 준비한 양념을 돼지고기 위에 골고루 뿌려주고, 썰어놓은 양파, 대파, 청양고추, 마늘, 생강을 넣어줍니다. 물 붓고 끓이기: 재료가 잠길 정도로 물을 부어준 후 센 불에서 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 뚜껑을 덮어 40분...