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1큰술 고춧가루: 2큰술 액젓: 1큰술 매실액: 1큰술 설탕: 1/2큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법 쌈채소 손질: 쌈채소를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 뜯어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 액젓, 매실액, 설탕, 다진 마늘...

썰어줍니다. 채 썬 두 가지 채소를 함께 볼에 담아줍니다. 소금에 절이기: 채 썬 채소에 소금을 약간 뿌리고 골고루 버무려 10분...제거하고 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 물기 제거: 절인 채소를 흐르는 물에 헹궈 소금기를 제거한 후 물기를 꼭 짜...

법 드레싱 만들기: 볼에 올리브 오일, 발사믹 식초, 꿀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다. 채소 준비: 믹스채소를 씻어 물기를 제거하고, 대봉반건시는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볼에 담기: 볼에 믹스채소, 대봉반건시, 아몬드 슬라이스...

2ts), 다진 마늘(0.3ts) ​ TIP. ​라임청 대신 레몬청, 오렌지청, 귤청 등을 활용해도 좋아요. ​ ​ 1. 어린잎채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 견과류는 굵게 다진다. 2. 건두부는 끓는 물에 데쳐 건져낸 뒤 물기를 제거한다. 3. 건두부 위에 어린잎채소...

찜 만들기 . 냉이콩가루찜 따뜻한 봄날, 입맛을 돋우는 제철 채소 냉이로 만든 콩가루찜은 어떠세요? 냉이의 향긋함과 콩가루의...냉이 손질: 냉이는 깨끗하게 다듬어 흐르는 물에 여러 번 씻은 후 물기를 제거합니다. 콩가루 버무리기: 냉이에 날콩가루와...

과일이나 채소 등의 껍질은 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 청소: 냉장고 전원을 끄고 모든 음식을 꺼낸 후 따뜻한 물에...청소해야 합니다. 베이킹 소다를 물에 풀어 닦으면 냄새 제거에 더욱 효과적입니다. 탈취제 활용: 냉장고 전용 탈취제를...

향 가득, 풋마늘 무침 레시피 풋마늘은 봄철 입맛을 돋우는 제철 채소로, 알싸하고 향긋한 맛이 일품이죠. 풋마늘 무침은 간단...만드는 법 풋마늘 손질: 풋마늘을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을...

제가 생각해난 방법은~ 모든 쌈채소, 나물을 대충 3번 정도 씻어서, 별도의 냄비등에 데칠수 있는 물을 팔팔끓인다. 물기를 제거한 쌈채소, 나물을 끓는물에 2~3초 정도 넣어 데친후 곧바로 찬물에 넣는다. 이유, 기생충은 70~80℃ 정도엔 모두 죽는다...

불린다. 2. 두부는 끓는 물에 살짝 데친 후 키친타월로 물기를 제거한다. 3. 믹서에 불린 캐슈넛, 두부, 소금, 물을 넣고 곱게...오이와 당근을 스틱모양으로 썬다. 6. 그릇에 두부 크림치즈와 채소를 담아낸다. 최지우 기자 XX@XX https://youtu...