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쌈채소 고르는법 원승식 상추보관법 깻잎보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
물기를 제거한 후 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. [ 첨부] 싱싱한 쌈채소 사진 상추 보관 방법 (물에 담가 보관, 키친타월 활용, 비닐봉투 활용) 깻잎 보관 방법 (물에 살짝 씻어 보관, 키친타월 활용, 냉동 보관) [참고] 위에 제시된 방법 외...
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개쩌는 비닐 개발 2024.05.13해당카페글 미리보기
채소 보관기간 3배 늘려주는 비닐 개발 농업기술진흥원에서 민간업체 지원해서 탄생했다고 함 과일, 채소에선 에틸렌이 방출돼 시들게 되는데 요 비닐이 에틸렌 흡수하고 자외선도 칼차단 5번이나 다시쓰기 쌉가능 근데 6개월 지나면 분해도 된다고 함 헐...
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‘더 오래 신선하게’ 똑똑한 과일, 채소 보관법- 에틸렌 민감한 과일, 채소는 사과와 따로 보관 바나나, 망고 등 열대과일은 냉장고 아 2023.09.27해당카페글 미리보기
가지 등 저온에 민감한 품목은 10∼12도에 보관하는 것이 알맞다. △뿌리채소류= 무와 마늘, 양파, 당근은 0도, 감자는 4∼8도...호흡과 증산*이 활발해 쉽게 시들기 때문에 투명 비닐봉지나 랩으로 포장해 습도를 유지한다. *식물체 안의 수분이 수증기...
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표고버섯의 효능, 부작용, 칼로리, 보관법, 고르는 법 그리고 방사능에 관하여 2024.04.28해당카페글 미리보기
좋습니다. ## 표고버섯의 보관법 및 고르는 법 표고버섯은 신선할 때 가장 맛이 좋습니다. 그래서 보관 시에는 냉장고의 채소 서랍에 비닐 포장 없이 보관하는 것이 가장 좋습니다. 표고버섯을 고를 때는 버섯의 머리가 단단하고, 꼬리가 짧으며 색상이...
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여름철 ‘채소·과일 보관법’ 2023.08.02해당카페글 미리보기
제철 채소와 과일을 더 오래, 신선하게 즐길 순 없을까? 올바른 보관 방법에 대해 알아본다. ◇수박수박 구매 후 반으로 자른 뒤, 랩을 씌워 보관하는 경우가 많다. 하지만 이런 방법은 세균 오염도를 증가시키는 잘못된 방법이다. 실제로 한국소비자원에...
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무보관법 김장무 다양한 보관 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
냉장 보관 장점: 짧은 기간 동안 신선도 유지, 공간 활용도가 높음. 단점: 보관 가능 기간이 짧고, 많은 양을 보관하기 어려움...물기를 제거하고 신문지에 싸거나 비닐 랩으로 감싸 냉장 보관합니다. 냉장고 채소칸에 보관하면 2~3주 정도 신선하게 먹을...
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가을채소 수확과텃밭마무리 2024.11.09해당카페글 미리보기
각종 보관통이나 물건등을 남김없이 전부 회수하여 집으로 가져가시고 월동작물을 파종하면 안됩니다? (시금치,양파,마늘등) 4)검은비닐(멀칭)이나 작물을 덮었 던 보온용 비닐,부직포등은 깨끗이 수거및 회수하여 각자 귀가하여 쓰레기 처리하여 주세 요...
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20241120(수) -01°. 농부일상. 쌈채소. 생강택배. 쫄대. 2024.11.19해당카페글 미리보기
적겨자와 케일, 꽃상추와 적근대를 따고 택배에 조금 넣어보냈다. 농부는 생강을 골라 택배상자를 꾸미고 남은 칸에 쌈채소를 조금 넣어 보내고 나머지는 현강7에 보관했다. 택배를 접수하고 하나로에서 박스를 구하고 주유소에서 싸인을 하고 자재과에서...
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유익한 살림 정보 김 보관 방법과 북어 보관 팁 2024.10.26해당카페글 미리보기
팩에 넣어 밀봉합니다. 신문지가 수분을 흡수하고 비닐팩이 외부 공기를 차단하여 김을 오랫동안 바삭하게 보관할 수 있어요...곳은 피하고, 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고 채소칸도 좋은 보관 장소예요. 밀폐용기 활용...
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청경채 및 보관 방법 생으로 먹어도 될까? 2024.10.25해당카페글 미리보기
보관: 청경채는 씻은 후에는 수분이 많아져 쉽게 물러질 수 있습니다. 따라서 씻지 않은 상태에서 비닐 봉투에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 통풍: 비닐 봉투에 구멍을 몇 개 뚫어 공기가 잘 통하도록 하면 더욱 신선하게 보관할 수 있습니다...