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처빌 효능, 부작용, 프랑스 음식의 대표적인 허브! 2023.04.01해당카페글 미리보기
프랑스 요리하면 떠오르는 여러가지 식재료 중에서도 저는 개인적으로 '처빌'이라는 허브가 떠오르는데요~ 이 처빌은 파슬리와 비슷한 생김새지만 향과 맛은 완전히 다른 매력을 가지고 있답니다. 그래서 오늘은 처빌의 효능과 부작용 그리고 활용법에...
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2024 농사펀드 신청 내용 & 감자캐기 행사 준비 2024.06.19해당카페글 미리보기
확인 5. 준비물(식재료 및 도구) 1) 식재료 들풀: 현미, 풋고추 당근 양배추, 샐러드소스(들깨가루소스), 토마토소스(바질 처빌) 거의 :근대, 상추, 쌈장, 바질, 국(냉국)재료 차차: 겉절이소스(고춧가루), 근대, 잎채소, 농축토마토 늘보: 김치 탄: 밥솥...
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스페인에서 왔어요 "문어 감자샐러드" / 이밥차 2024.06.26해당카페글 미리보기
없을 땐 깻잎과 쪽파로 대신해요. ***재료(3인분 분량)*** 🔸감자(3개), 셀러리(10cm), 레몬(1개), 자숙 문어(800g), 처빌(약간) Tip 처빌 대신 깻잎, 쪽파를 사용해도 좋아요. 🔸드레싱: 올리브유(3)+꿀(2)+파슬리가루(약간) 🔸밑간: 설탕(2), 마늘 파우더(1...
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최신 미병의학 95강 - Ⅴ. 항노화 Spice/향신료 자료 2024.06.07해당카페글 미리보기
장회향(藏茴香) 234 Cassia 카시아 계피 Celery seed 셀러리 씨 Celery 셀러리 네덜라드 Chamomile 케모마일 식용원료 Chervil 처빌 프랑스 파슬리, 셀피유(cerfeuil) Chicory 치커리 국거(菊苣) Chives 차이브 서양 쪽파, 골파 Cicery 시설리 유럽몰약...
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파드득나물 2024.06.02해당카페글 미리보기
소염, 해독작용을 하며 혈액순환을 촉진한다. 폐렴, 폐농증, 대상포진, 피부 소양 등 여러 가지 염증 치료에 효과가 있다. 처빌과 셀러리 잎이 살짝 가미된 듯한 파슬리를 연상시키는 섬세한 향미가 특이하고 달아 잎과 줄기, 꽃봉오리, 뿌리까지 나물로...