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“천안 대표 음식 ‘빠금장’ 맛보세요” 2009.10.01해당카페글 미리보기
귀가 번쩍 뜨일 새 소식이 있다. 백석문화대학(총장:고영민 박사)의 학교 기업인 ‘백석우리손맛’이 개발한 ‘빠금장’이 천안 대표 음식으로 지정돼 사라져 가는 향토음식을 되살린 것은 물론 건강과 웰빙을 책임지는 대표 건강음식으로 자리잡았다...
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[맛집]충남/천안시/목천/빠금장 전문점/한울 참나무 등갈비 2010.06.04해당카페글 미리보기
되었더라지요. 당시 엑스포에서는 맛을 볼 만한 시간적 여유가 없었어서 아쉬움만 남겨두고 돌아왔었는데 이번 천안 여행에서 그 아쉬움을 풀기 위해 빠금장을 맛볼수 있는곳을 찾아 다녀왔습니다. 천안에서도 두 곳에서만 빠금장을 판매하고 있는데.. 한...
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한울 통갈비(천안 빠금장 유명음식점) 2009.07.27해당카페글 미리보기
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빠금장 들어 봤어요? 한울정식(통갈비+빠금장)을 맛보다 2012.04.02해당카페글 미리보기
빠금장이라는 독특한 장이 나옵니다 된장도 아닌것이. 청국장도 아닌 빠금장!!!! 자 그럼 갈비 한쪽 뜯어 보실까요? 빠금장요리로 인해 천안 식당들로 부터 1위를 한 이곳 우선 통갈비가 일품이었습니다 고기가 윤기가 자르르 하지요? 버섯 밑에 보이는...
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(4월 24일 금요일) 시간의 味학, 별난 숙성요리~ 굽는 삼계탕, 간장낙지, 숙성된장 빠금장~ 2009.04.24해당카페글 미리보기
넣고 빠금장으로 한소끔 끓여만 내면 빠금장을 가장 맛있게 먹어볼 수 있는 묘하게 묵은 맛, 빠금장 찌게 되시겠다 * 빠금장(한울참나무통갈비) : 충남 천안시 동남구 목천읍 신계리 : 041-558-1303 http://www.hanwoolgalbi.com http://cafe.daum.net...
