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천연염색 2024.06.30해당카페글 미리보기
매염제의 종류와 효과 -선매염을 하면 매염이 오래가고 착색이 잘 되며 색상이 고와진다. 1) 명반(백반)- 자기색을 유지시키는...구연산- 색감이 밝아진다. 3) 철장(황산칼슘)- 녹슨 못에 식초를 넣고 끓여 일주일동안 담궈서 만든다. 철장매염을 하면 색...
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식초의 다양한 용도 2024.02.22해당카페글 미리보기
많은 종류의 식초는 또한 맥주, 설탕, 쌀을 기본 재료로 사용하기도 한다. 고대 식초의 사용 ©Getty Images 그리스인들과 로마인들은 포도주로 만든 식초를 자주 사용했다. 최초 식초의 흔적은 기원전 3000년으로 거슬러 올라가는 고대 이집트의 항아리...
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[식초로 고치는 지병 18가지 및 활용법] 2024.03.15해당카페글 미리보기
좋아진다. 게다가 하루에 한 잔씩 매일 마시면 알레르기의 한 종류인 아토피성 피부염 치료에 효과가 있다. 동양의학에서는 피부...있다고 본다. 또 아토피성 피부염에 효과가 있는 천연식초는 위장약으로도 알려져 있다. 이는 장내 환경과 피부와는 밀접...
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39차 천연식초 담아서 여러가지 방법으로 드시는 방법입니다. 2015.01.16해당카페글 미리보기
산야초,나무 ,줄기,뿌리,상황버섯.곡물로 담은 식초입니다.** 모든 천연식초중에 성분이 아주 강하거나 향과 맛이 진한것은 상황에 맞게 드시길 바라구요. 제일 좋은것은 맛있는 과일 종류로 담은것과 현미로 담은것이 제일 맛있더군요. 식초의 재료에...
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복분자 발효액을 이용하여 천연식초 만들기 2011.03.29해당카페글 미리보기
아닐지몰라도 건강상 나름의 유익한 가치를 가지고 있는 천연식초를 얻게되었으면 그 또한 낙심할 필요는 없지않을까하는 생각을...더 흥미진진해질듯합니다. 준비물 1. 발효액(어떤 종류든 상관없음) 2. 생수 3. 전자 저울 4. 당도계(있으면 아주 편리...