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우려도 심심치 않게 볼 수 있다. 영양학자들은 부작용이 우려되는 인위적인 의료 시술보다 식욕을 조절하는 데 효과적인 천연 식품으로 먼저 다이어트 식단을 시도해보라고 조언한다. 그들이 말하는 ‘천연 오젬픽’ 무엇일까? 매체 뉴욕 포스트는 영양사...

반드시 조심해서 먹어야 한다…천연 독 품은 제철 식품 5가지 XX@XX (윤장연) 가을은 천고마비의 계절로, 제철 식품이 정말 많다. 하지만 이 중에서는 천연 독소를 품고 있어 섭취 시 주의해야 하는 것들도 있다. 반드시 조심해야 하는...

134회 1교시 <문제6> 천연향료 추출방법 1. 천연향료 정의 (1) Essential oil이라고도 하며, 자연계의 동물, 식물을 원료로 하여...농축시켜 향료화 한것 (2) 식품에 있어서 향료는 식품의 기호성을 향상시키고 식품의 가치를 높여주며 새로운 제품을 개발...

케일, 브로콜리 - 노란색 과일과 채소: 옥수수, 파프리카, 호박 - 계란 노른자 - 오렌지, 키위 등의 과일 루테인은 다양한 천연 식품에서 섭취할 수 있습니다. 특히 녹색 잎채소와 노란색 과일, 채소에 풍부하게 함유되어 있습니다. 계란 노른자도 좋은...