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천연식초 만들기 김명성 단당물 2024.08.24해당카페글 미리보기
을 높일 수 있습니다.) 더 자세한 정보를 원하시면 다음과 같은 키워드로 검색해 보세요. 김명성 단당물 천연식초 만들기 레시피 발효 식초 효모 단당류 궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요. Disclaimer: 위 정보는 일반적인 정보 제공을 목적...
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천연 발효종 만들기 2024.01.16해당카페글 미리보기
조물조물 섞어 따뜻한 곳에두면 거품이 생기면서 발효가 됩니다 그러면 냉장고에 넣어놓고 빵만들때 반죽에 섞어쓰면 됩니다 천연발효를 해서 빵을 만들어먹음 속쓰림이나 더부룩한게 없어요 전 개인적을 앉은뱅이밀을 농사지어 방앗간에가서 갈아와 포도...
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EM(유용한 미생물 천연세제) 만들기 2024.03.01해당카페글 미리보기
2024년 5월 12일(주일) 교중미사 후 본당에서 만들기 체험있습니다!! EM 이란? EM은 (Effective Micro-organisms) 유용한 미생물들이란 뜻으로, 효모, 유산균, 누룩균, 방선균등 80여 종의 미생물이 들어 있다. 효과 - 악취제거, 수질정화, 금속과 식품...
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설탕 주정 효모 인공물 안넣고 식초만들기 종초만가지고 2023.03.17해당카페글 미리보기
출시된 천연발효 과일식초 ‘행초 과일 발효액’도 그런 사례 중 하나다. 이는 은행견과의 장점과 과일을 조합시킨 점이 남다르며, 설탕이나 효모, 주정, 방부제, 착색제 등 인공물질을 일절 배제했다. 음식을 조리할 때 사용해도 좋고, 음료로도 활용...
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요즘 유행하는 "애사비" (사과식초) 정말 쉽게 만들기 2024.09.04해당카페글 미리보기
전용효모인데 마트에서 파는 빵 만드는 이스트 써도 괜찮습니다. 오늘은 가지고 있는것이 이것 뿐이라 이것으로 했고. 보통은 저도 빵만드는 이스트를 써요 사과즙 약 2리터에 이스트 찻스푼으로 한개 정도를 따뜻한 물(아주 조금만/종이컵에 약 2스푼정도...