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울산 국비지원교육 제과제빵기능사(이론+실기)+천연발효빵 - 엠제빵커피학원 [울산 남구] 2024.08.05해당카페글 미리보기
실기)+천연발효빵 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-09-02 ~2024-11-12 (2회차) 훈련과정의 강점 1.국가직무능력표준(NCS)을 근거하여 체계적인 훈련과정을 편성 2.본교는 2009년부터 제과제빵 전문기능인 양성 배출에 힘써 업계...
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경남 국비지원교육 웰빙건강빵(천연발효,쌀빵,비건) - 한국제과제빵커피학원 [경남 창원시] 2024.09.10해당카페글 미리보기
★ 경남 국비교육 훈련과정 안내 훈련과정명 웰빙건강빵(천연발효,쌀빵,비건) 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간...훈련생 개개인별 수준별 맞춤교육과 체계적인 실습 교육(재교육,보충수업등)으로 실무 현장에 활용가능한 기술 습득 가능...
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천연발효빵 또는 발효학과 수업 추천좀 해주세요 2016.11.06해당카페글 미리보기
조금더 공부를 해야되겠다 싶어 천연발효종과 식품 발효학등에 이론적이고 실습적인부분에 대해서 공부하려고합니다 학원이나 천연발효종이나 발효빵에 이론적으로도 유명하신분이나 수업또는 대학학과등 추천부탁드립니다
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[사단법인 조각보] 2024년 7월의 소식을 전합니다! 2024.08.05해당카페글 미리보기
천연발효빵의 명장 곽지원 교수님로부터 사사를 받았고, 그 동안 꾸준히 빵을 구우면서 가르쳐왔습니다. 건강한 빵을 제대로 만들고 싶었던 소망이 지난 7월에 순창에서 비로소 이루어진 것입니다. 천연발효종으로 만드는 식사빵은 시간이 오래 걸리는...
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몸에 좋은 건강 빵, 천연발효 빵 2013.06.30해당카페글 미리보기
정보나 블로그, 책 등을 통해 실습하게 되면 실패할 확률이 높고, 그 이유를 몰라 시행착오를 많이 겪게 된다. 천연발효 빵 만들기 수업은 외국 유학파 셰프(요리장)들이 직접 가르치는 과정이 개설되어 있으며, 매월 강의 시간과 커리큘럼이 달라질 수...