카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
지금같이 추운날 국물요리 만들때 필요한 천연조미료 홍게맛장, 진국,액젓 육수가 필요없습니다. 2024.01.11해당카페글 미리보기
맛장 종류 홍게맛장 900ml, 1.8L 홍게송이맛간장 900ml, 1.8L 홍게맛장 만능진국 900ml, 1.8L 홍게맛장 액젓 900ml, 1.8L 홍게간장 구매하기 생산자와 통하는 사람들 : 네이버쇼핑 스마트스토어 친환경제품, 유기가공품, 지역특산물등 판매함 smartstore...
-
환경 교육 10월 16일 화학 조미료 안쓰는 날 : 천연재료로 상투 과자 만들기 2022.10.14해당카페글 미리보기
10월 16일은 화학조미료 안 쓰는 날! 아이들과 함께 화학조미료에는 어떤 것이 있는지 종류도 알아보고 '녹차', '단호박', '자색 고구마'를 이용해 상투 과자를 만드는 시간을 가졌답니다! 짤 주머니를 직접 아이들이 사용하면서 다양한 모양이 나오자...
-
천연조미료 종류 2015.11.06해당카페글 미리보기
천연조미료 종류 새우가루 단백질과 무기질, 비타민, 칼슘이 풍부한 새우는 해물요리나 국, 찌개, 냉채에 넣으면 깊은 맛을 내고, 나물을 무칠 때 넣으면 향을 더욱 살려준다. 곱게 갈기 위해서는 말린 새우의 잔가시를 잘 발려내는 것이 좋다. ● 표고...
-
천연 조미료 종류와 건강이야기... 2006.04.03해당카페글 미리보기
천연 조미료는 어떻게 만들어서 어떻게 조리하는 것이 좋을까? 천연가루와 천연장, 2가지 대표 천연 양념에 대한 쿠킹 보고서. 천연 조미료의 종류와 건강 이야기 천연 양념이 조미료 대신 맛을 낼 수 있을까? 요리의 감칠맛을 살리기 위해 주로 사용되는...
-
천연조미료 종류 2011.11.01해당카페글 미리보기
▣ 천연조미료 종류 단맛 : 배즙, 양파즙, 감초물, 꿀 짠맛 : 천일염, 간장 신맛 : 레몬즙, 유자즙, 매실즙, 토마토 고소한 맛 : 깨, 땅콩, 콩가루, 호두, 잣, 들깨가루 매운맛 : 후추, 고추, 겨자, 고추냉이 맛난 맛 : 표고버섯가루, 다시마 시원한 맛...