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소간 천엽 부위 제대로 알고 먹는 게 좋죠 2025.01.22해당카페글 미리보기
노약자는 소간 섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 소간과 천엽은 신선한 재료를 선택하고, 꼼꼼하게 손질하여 섭취해야 식중독을...하지만 과도한 섭취는 건강에 좋지 않으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 출처: 픽사베이 (Pixabay) 궁금한...
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동원집 양막창볶음 2025.03.10해당카페글 미리보기
주시는데 미안해서 2인분씩 시켜요. 3인분은 배 터져고 남겨요~ 전 음식을 남기지 않거든요 ~ 아래부터 소 첫째 위 (양) 두번째 위 (벌칩양) 네번째 위 (홍창,막창) 세번째 위는 소고기집에서 공짜로 주는 천엽인데 주로 날로 먹지요.(요리하는 것을 어디...
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충무로 양곱창 참숯불 양대창구이 전문점 2024.06.24해당카페글 미리보기
소의 막창과 돼지의 막창은 부위가 다릅니다. 소는 4개의 위를 가진 되새김질을 하는 반추동물입니다. 소의 위는, 1위(양), 2위(벌집양), 3위(천엽), 4위(막창)으로 나뉩니다. 소 막창은 창자부위가 아닌 소의 네 번째 위를 말하며, 홍창이라 불리기도...
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한탄강 구상절리길/포천아트밸리/산정호수 2024.12.14해당카페글 미리보기
문을 연 식당은 으레 해장국집이다.어제의 막국수집 근처의 농협 앞에 해장국집이 눈에 띈다. 넉넉한 시래기에 소의 천엽과 양을 듬뿍 넣고 푹 끓여낸 맑은 국밥이 시원하고 구수하다. 넷은 하나 같이 뚝배기를 깨끗하게 비워낸 거였다. 구름 한 점 보이지...
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체리연님네거 천엽 무침 2024.01.25해당카페글 미리보기
양조절 올리고당 간장약간 후추 마늘 고추장 고추가루 취향대로 양파 쪽파 양배추 오이 빨간고추 풋고추 한두개 천엽은 삶아 물빼고 그렇게 무칩니다 체리연님 천엽은 다장만해서 삶기만하면 됩니다 양도 많네요 부드럽고 쫀득합니다 맛있게 해드세요 ^~^
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소,천엽과간요리 2017.01.20해당카페글 미리보기
잡채볶음밥~! 잡채 해 먹고 찬밥과 찹채를 몪아 따뜻하게 먹는 지혜! 천엽 효능과 천엽 손질법 천엽은 소,양,사슴등 반추동물의 제3위를 말하며 백엽(百葉)이라고도 합니다. 많은 엽상(葉狀)의 검은 판이 켜켜이 있는 것이 특징이며 신선한 것은 채로 썰어...
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시지 이마트 근처에 천엽이나 양을 파는 가게 아시는분(급해요 급해) 2008.11.14해당카페글 미리보기
주말에 시부모님이 오시는데 두분다 천엽이나 양을 좋아하시내요. 저희가 시댁에 가면 어머님이 꼭 사다가 삶아서 주시곤 하셨는데 전 솔직히 냄새와 모양으로 먹지는 못합니다. 근데 애들 아빠가 그걸 꼭 해야겠다내요.. 그리고 메뉴부터 걱정이 장난...
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항암맞고 이사람이 집에서 엄마가 소(위,천엽, 양)을 삶아 먹었다구 해서 다퉜읍니다~ 2012.05.10해당카페글 미리보기
전 소(위,양,천엽)먹지말라구 했어요~~~괜히 그런음식은 도움이 안될꺼 같아서요 괜찮을까요~~~답변 부탁드려요
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술안주 찾아 삼만리....... +헉제가 공지라니 손발줄줄 눈물벌벌 2024.09.02해당카페글 미리보기
간천엽 먹으면서 소주한병 까면 초벌 된 곱창 나와서 끊김 없이 술 마실 수 있어..-_-b지존 느끼할때 특제 소스에 파절이 싹 싸먹으면 다시 초기화돼서 무한 흡입 가능 둘이 가서 4인분 파괴하고 지갑도 파괴당한 걸로 기억함 - 서울 약수역 머거보까매운...
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