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것이 좋아요. 신선한 것으로 보관해야 더욱 오랫동안 망가지지 않고 보관할 수 있답니다. 2. 소금 준비하기 소금은 굵은 천일염으로 준비해 주면 됩니다. 천일염을 이용하면 습기를 조절할 수 있기 때문에 마늘 보관에 효과적이에요. 준비한 소금을 밀폐...

앞으로 다양한 요리에 활용해보고 싶습니다. 팁 레몬즙을 짜낼 때 씨앗이 함께 섞이지 않도록 주의합니다. 소금은 굵은 천일염을 사용하면 레몬즙과 잘 섞이고 맛도 좋습니다. 레몬 소금장은 시간이 지날수록 맛이 더 좋아집니다. 하지만 너무 오래 보관...

오랜기간 간수빠진 천일염 포장을. 풀어보니 굵은소금 왕소금아닌 고운소금입니다 꽃소금같이 좋습니다 한줌쥐고 몇알 맛을 보니 짠맛 (보통소금맛보다는 덜 짠맛) 뒷맛은 짭쪼롬 단맛의 여운이 남습니다 꼼꼼하게도 포장하셔고 택비까지 완결처리해 주심...

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