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메리골드 차 만들기 2022.09.24해당카페글 미리보기
메리골드 씨방에는 독이 있다고 들었어요. ,,구레서 꽃잎을 쏙쏙 뽑으니 잘 뽑아 지네요. 이렇게 예쁘게 뽑아놨어요 씨방 입니다 버려야죠 천을 깔고 그늘에서 말려요. 다음은 천일홍 딸 차려네요.
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[씨앗나눔]남사차수수/황차조/인제할머니긴호박/붏다리콩/다산쥐눈이콩/재래우엉/쪽/과꽃/목화/천일홍 2024.01.27해당카페글 미리보기
사라져던 차에 건진 토박이 메주콩. 이 씨앗만 특별히 그런 것은 아니지만 땅 거름지면 콩알도 따라 굵어지더라구요. 된서리 내리기 전 먼저 콩깍지 누래지고, 잎도 떨구어 콩대만 남는 그루들에서 씨앗 받았어요.(그 방향으로 선발육종) 바짝 말려 씨...
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천일홍 차 만들기(세번째) 2015.12.05해당카페글 미리보기
번을 더 덖어야 합니다. 항상 기다리는 시간, 만든 차를 시음하는 일이지요. 짜잔~~~~~~ 만들어 병이 넣은 천일홍 차 입니다. 오늘은 찻잔도 희한합니다. 차를 따라서 이렇게 뚜껑을 닫아 다시 뒤집습니다. 위 뚜껑을 코로 가져와 향을 맡는 거라네요. 옆...
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천일홍꽃차 만들기 2013.08.12해당카페글 미리보기
거리는 느낌을 느낍니다 바스락 바스락 꽃차가 익어갑니다. 천일홍은 그냥 말려도 되는 수분이 잘 마르는 꽃차 만들기 쉬운 꽃...마지막 한번 더 덖음하여 유리병에 담아 보관합니다. 이번에 만든차를 끓이지 못하고 지난번에 올린사진 한번 더 올려봅니다...
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천일홍차 2022.09.29해당카페글 미리보기
향기, 오감을 자극하는 천일홍차는 음료뿐만 아닌 피부미용과 체내 건강에 도움을 주고 있어 인기를 얻고 있다. [천일홍차 만들기 1] ➀ 천일홍은 잎 두 개는 두고 줄기만 제거한다. ➁ 저온에서 덖음을 한다. ➂ 온도를 조금씩 올려주며 덖음과 식힘을 반복...