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알래스카 " SAPA의 철갑상어(sturgeon)을 잡아보자! 2024.11.11해당카페글 미리보기
남획으로 그 개체수가 현저히 줄어들었으며 1990년대 이후 세계포획량이 급격히 줄어들어 현재 그 가격이 5배 이상 비싼 고급 식재료입니다. 철갑상어는 각종 영양소의 보고로 일컬어집니다. 관절연골에 침착성이 강한데 그 효능은 이미 많은 임상 연구를...
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베트남 SAPA의 물고기의 여왕 철갑상어를 만나다 2024.10.19해당카페글 미리보기
노인에게 좋다고 하는데 우리가 아는 상어알은 안 보이네요. 철갑상어로 회와 찜, 전골, 구이로 요리를 합니다. 베트남인들이 회...생과일주스와 밀크티를 팝니다. BBQ 전문 뷔페입니다. 가격은 일인당 5천 원. 그래서, 나 홀로 들어갔더니..... 혼자라고...
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캐비어 철갑상어알 홈파티에 고급선물 블랙캐비어 로얄바에리캐비어 2024.10.25해당카페글 미리보기
캐비어는 철갑상어의 알로, 그 독특한 풍미와 고급스러운 으로 오랫동안 사랑받아 온 식재료입니다. 특히 홈파티처럼 특별한 날에는 더욱 빛을 발하는데요. 블랙 캐비어: 캐비어의 대표주자 olmafood.com 블랙 캐비어 블랙 캐비어는 캐비어 중에서도 가장...
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철갑상어 회!! 2010.05.28해당카페글 미리보기
식성대로 동서네 집 근처 횟집에 들어갔을 뿐인데... 마침 철갑상어의 회를 팔더군요... 이름도 근사한 황제의 만찬!!!!(휴대폰...위치는 시흥시 월곶동에 위치한 바위섬!!! 가격은 평균 인당 8만원이 조금 넘더군요... 2인 17만원, 3인 25만원...
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철갑상어 시식기 2010.07.06해당카페글 미리보기
한컷~ 지난번 갔을 때 은어정식만 먹었는데, 이번에는 꼭 철갑상어의 맛을 보리라~ 4명이 가서 은어풀코스(A) 2인이랑 철갑상어...주문하고 맛을 봐보기로 대충 이렇게 주문하니 호텔요리가격수준으로 훌쩍 올라가 버리네욤. 이제 다음에 산천어만 먹어...
