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[코카서스 순례8-아제르바이잔④]임금님 몸값 보다 비싼 철갑상어 알 ‘캐비어’ 2018.02.07해당카페글 미리보기
간과 수명이 무척 긴 어류이지만 캐비어가 부와 맛, 탐닉의 상징이 되어버리는 바람에 과도하게 포획이 되었고 결국 5종의 철갑상어가 심각한 위기 종으로 등재되었다. 전 세계적으로 25종이 알려져 있으며 우리나라에서는 철갑상어, 칼상어, 용상어가...
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철갑상어 요리 2008.06.26해당카페글 미리보기
철갑상어가 가진 유용한 성분 역시 그 명성 만큼이나 다양하다 비타민과 단백질이 많고 저지방인 웰빙식품이며, 철갑상어를 먹으면 수명이 길어지고 성욕이 왕성해지고 노화방지와 심장질환에 좋다고 소개하고 있다. 또 어린이와 여성의 골격을 강화하고...
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철갑상어와 캐비아 2011.10.27해당카페글 미리보기
STURGEON & CAVIAR) 세계적으로 멸종위기에 처해있는 철갑상어의 기원은 약 2억 5천만년 전 이며 진화와 퇴보를 거쳐 현존하는...악어와같이 쥬라기(트라이아스키), 백악기를 거친 동물로 수명은 벨루가의 경우 거북이 처럼 100-150년 (악어 60년, 상어...
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어류도감 - 철갑상어目 - 철갑상어科 - 러시아철갑상어 (오시에트라) 2017.10.15해당카페글 미리보기
전세계 생산량의 90%이상을 차지한다. 카스피해에는 5종류의 철갑상어가 서식하고 있지만, 캐비아는 이중 큰철갑상어, 러시아철갑상어, 별철갑상어 3종류에서만 채취된다. 철갑상어의 수명은 긴 것이 100년이상 생존하는 것도 있지만, 성어(成漁)가 되기...
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(웹소설) : 카스피 해전 2 - (철갑상어) 2022.01.10해당카페글 미리보기
그 정도 되나요?” “아마 오늘 새벽에 공격한 놈은 백 년은 된 놈일 거요.” “백 년이라고요? 철갑상어가 그렇게나 오래 산다는 말입니까?” “그럼요. 수명이 한 이삼 백 년은 될걸요?” “아이구야~ 철갑상어 그거, 우습게 볼 놈이 아니네요...