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맛이 뛰어날 뿐만 아니라 영양가도 매우 높아 특히 임산부, 어린이, 노인에게 좋다고 하는데 우리가 아는 상어알은 안 보이네요. 철갑상어로 회와 찜, 전골, 구이로 요리를 합니다. 베트남인들이 회를 먹는 걸 보면 다소 신기하기도 합니다. 적응이 안...

에고 철갑상어 한마리가 죽었어요 순온이 높은게 원인인듯 합니다.

않고 있다. 아쿠아리움 관계자는 “철갑상어 두 마리가 거의 폐사 직전이라 흐르는 물에 두면 괜찮아질까 하고 최후의 수단으로 계곡에 풀어뒀던 것인데, 폭우에 떠내려간 것 같다”며 “어제 대전천서 발견된 철갑상어 한 마리는 수거해 왔다”고 말했다...

양양 내수면 연구소는 앞으로 매년 10만마리 이상의 철갑 상어를 부화시켜 양식 희망 어민에게 분양할 계획입니다. 철갑 상어는 한 마리에서 4kg 안팍의 알을 받을 수 있는데 캐비어의 수입 가격은 kg당 백20여만원 이상 호가합니다. 다만 양어 기간이 6년...