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철마의 보석 같은 밥집 / 철마 약선연잎밥(철마연밥) 2015.11.29해당카페글 미리보기
과 '백양골' 등으로 외식 업계에서 이름난 박진수 대표가 철마에 연밥집을 열었다는 사실은 의외였다. 연밥집? 그것도 왜 철마...1천 평이다. 봉황의 뜻이 있는 것일까. 자리에 앉자 연밥집답게 맑은 연잎차를 먼저 건넨다. 우린 '명품 약선 연잎밥'을...
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궁거랑 곤드레산나물밥집 2024.03.20해당카페글 미리보기
한창. 꽃샘추위 시샘따위는 아랑곳하지않아요. 궁거랑쪽 맛집. 곤드레밥집 소개합니다. 주인장이 직접 밑반찬 매일매일. 철마다 다른 나물에 들기름에 지져낸 두부구이.코다리조림이 끝내줍니다. 궁거랑 오시면 드셔보셔요. 여기도 맛집이라 웨이팅기본...
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[해피북미디어] 부산을 연극하다 2025.01.07해당카페글 미리보기
생선 밥집… 뒷산 보리밭길, 어둠이 내리는 밤이 되면 가로등 아래 비치던 불빛, 절망에 몸부림치며 울면서 걸었던 저 뒷골목. 난 추억이 그리울 때… 가슴이 멍하니 답답할 때… 그곳 그 도시의 골목길을 걸으며 잔술집을 찾아서 마셨지. 왜? 어두워 절망...
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한국기행/ 우리 동네 핫플레이스 -- 1부. 서울 핫플레이스 안내서 ~ 5부. 최고의 한 끼를 위하여 2024.09.28해당카페글 미리보기
보탬이 되는 약이 되는 밥상을 만들어보겠다는 마음으로 귀촌했다는데. 찾아오는 손님들에게 최고의 한 끼를 대접하는 게 밥집의 목표! 남편 강나루 씨와 함께 매일 산과 들을 마트 삼아 장을 보고, 산나물 전골을 필두로 철마다 다른 9가지 나물 반찬을...
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양산 뽀개기 2024.07.28해당카페글 미리보기
같은 밥집이였답니다 메인인 고등어구이도 맛났지만 함께 나온 나물 ㅡ완전 대박이였지요 특히 박나물 7천원짜리 밥에 이런 퀄리티 라니 부러 밥먹으러 와야될것 같은 식당이였습니다 배불리 밥먹고 (식후에 주는 단술도 어찌나 고급지든지 남은건 가져...