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처방된 영양을 거부당한 등 과거의 외상으로 인해 해리증을 겪었습니다. 그녀는 과거의 구타로 인해 지난 수년 동안 눈이 확장되었습니다. 그녀는 몇 달 전의 구타로 인해 눈 수술이 필요합니다. 그녀는 작년 9월부터 두 벌의 옷을 제외하고는 옷을 입지...

감량한 영양실조를 기록했지만 진단된 영양소를 거부당했습니다. 한때 그녀와 다른 위탁 아동은 배가 고파서 밤에 몰래 나와 음식을 훔쳤습니다. 그녀는 집에 가는 것만 원합니다. 그녀의 필요를 돌볼 수 있도록 사랑하는 어머니에게. 그녀는 휴대폰에...

좋은 영양물질의 자극은 근육의 힘이 증가하는 반면, 인체에 해로운 물질의 자극은 근육의 반응이 현저히 약해진다는 사실을 20세기 후반, 미국 조지 굿하트 박사에 의해 처음으로 발견하고 이를 운동역학이라 명했다. 육체는 물질적인 자극뿐 아니라 감정...

갖고 첨단기술 분야 협력에 나설 예정입니다. ● 미 대선까지 한 달도 채 남지 않은 가운데 해리스 부통령(48%)과 트럼프 전...해리스 부통령이 더 다급해진 형국입니다. ● 가자지구 전쟁 발발 1년을 맞아 하마스와 헤즈볼라, 후티 반군 등 이른바 '저항...

이루며, 지구에서 느낄 수 없는 삶의 분위기가 무르익어 가는 세계였다. 어디를 가나 하늘을 맞닿을 듯이 높게 솟아 있는 산들...공원이나 정원처럼 잘 가꾸어진 꽃수풀속에 그림처럼 지어진 집들은, 선경세상의 전원적 풍경과 우주첨단문명적 초감각이...

심장을 영양하는 쓴맛을 가진 음식이 더 필요하다. 백인의 경우 가장 흔한 질환 사망률 1위가 심장관련 질환이다. 곡식으론 수수, 고들빼기, 상추, 치커리 같은 쌉싸롬한 채소가 좋다. 어깨 운동, 날갯죽지 운동으로 심장 경락을 풀어주는 등 심장을...

17 지구의 3분의 1이 육지이고 3분의 2가 바다입니다. 바다에 사는 모든 것은 사람들이 먹을 수 있습니다. 풀도 바다에서 나는 풀은 대개 다 먹는다는 것입니다. 그렇지만 육지의 풀과 나무는 다 먹을 수 없습니다. 바다에는 육지에 있는 것이 다 있습니다...

단순히 영양과 건강이라는 양생의 관점에서 주로 다루어 온 경향이 있다. 문학 속 음식을 통해 음식문화를 살펴보고 이를 한국의 현대에 재조명해 보는 것도 의미가 있다. 또한 언어로 쓰여 진 문학작품에서 제시되는 음식은 시대의 실마리를 푸는 기호 즉...

블루베리는 영양과 효능에 어떤 차이가 있을까. ▲ 핵심 성분 안토시아닌, 냉동에 더 많아 호주 뉴사우스웨일즈대 연구진은 블루베리를 냉동 보관하면 안토시아닌 농도가 높아져 항산화 효과를 배가시킨다고 밝혔다. 안토시아닌은 생과일 때 g당 7.2mg...