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청각 양식장~°• 청각은 녹조류~~ 끓는 물에 삶아 내어 아주 빠락빠락 씻어야 한다 빠락빠락~°• 깨끗히 씻어 손으로 갈갈이...꼭 짜준다 청각은 물을 많이 품고 있는 해조류 고추가루.액젓.마늘.땡초 깨소금\~~ 간은? 꼭 액젓으로 해야 더 깊은 맛을...

골고루 버무려 30분 정도 절입니다. 물에 담가 헹구기: 절인 무를 물에 2~3번 헹궈 짠맛을 제거합니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루를 물에 개어 끓여 찹쌀풀을 만듭니다. 양념 만들기: 고춧가루, 찹쌀풀, 다진 마늘, 다진 생강, 액젓, 매실액, 설탕을 섞어...

한식당 *차림 XX@XX 저희는 건강하고 신선한 로컬 재료와 한국에서 직접 공수한 들기름, 참기름, 들깨가루, 청각, 뜸부기, 감태 등 특별한 재료를 활용해 정성을 담아 새로운 한식을 선보이고 있습니다. 한국의 기사식당을 모티브로...

해남 박지애님 항암 배추로 담었네요 고추가루.찹쌀풀.청각 무우채.액젓.새우젓 갈치생젓.홍갓.쪽파 참깨.마늘.생강.효소청. 20kg 절임배추 입니다 야무지게 단단하고 달큼 합니다 청각 무우채.액젓.새우젓.생젓 찹쌀풀.대파 홍갓.쪽파 넣어요 고추가루...