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청각된장무침 이번 휴가차 남해바다 어촌에 갔을 때 만든 요리입니다. 낚시배를 타고 먼-바다로 나가서 낚시를 하다말고 양식장 부근에서 부표에 붙은 무수한 청각을 보고는 엎드려서 뜯어 왔습니다. 물에 잠긴 부표아래로 엄청 많이 붙어있더군요...

청각무침 ~ 청각 어제밤두여해수욕장 갯바위에서 헤리질하여 청각 공수해왔답니다 ~~~ 말끔히 손질하구요~~~ 끓는물에 살짝...줘요 ~~~ 바구니에 받춰 물를 빼여 ~~ 청가은 꼭짜고 된장살짝 고추장살짝 다진마늘 오이 채썰구요 깨도넣구요 식초와 매실...

청각이 질길 거라 생각한 막연한 예측도 빗나갔다. 질기면 냉국하기 힘들지. 탱글거리고 약간 쫄깃한 식감에 된장도 부드럽게 제...질기지 않고 쫄깃한 맛이 날 것이다. 무청무침. 무청과 된장의 결합이다. 거기다 국물도 잘박하게 있어 여늬 나물무침과...

넣어서 향이 좋네요 그냥 마음대로 해도 되지만 매실고추장은 초장 무침용 마늘고추장은 찌게용으로 이용 매실고추장 2키로 26000원 마늘고추장 1키로 20000원 산골된장 2키로 24000원 산골국간장(어간장) 1.5리트 한병 20000원 초장 1.5리트 한병 13000원...

요즘청각된장소스에무침해서밥맛을찿았어요^^ 냄비에물없이데치기 된장 +콩쌓아서+매실액넣어서=섞어서소스만들어 위에언져보았어요드실때섞어서맛있게드셔요

셀러리 무침. 여름철 모든 채소에 잘 어울리른 소스이기 때문에 번거로운 요리가 하기 싫은 날 간편하게 만들 수 있는 셀러리로...꽃 40송이 호도 200g 아몬드 120g 캐슈넛 120g 된장소스 된장 4큰술 간장 4큰술 레몬 1개 다진양파 2큰술 다진마늘 1작은술...

2. 칼슘과 인이 풍부하여 어린이의 뼈 발육에 좋다. 3. 다른 해조류에 비해 철분이 많다... 김장 김치용, 청각 된장 무침용 올해 햇청각, 마른청각, 건청각 가격은 1kg에 000원입니다 전라도, 남도음식 대표적 김장김치 양념류, 청각, 멸젓, 멸치젓...

돌청각 된장무침 냄비에물없이데치기 된장 매실 마늘 깨 양파

요즘은 자꾸 어릴때 할머니가 해주시던 그런 음식이 자꾸 생각이 납니다. 바닷가 인근에 살아서인지..청각으로 된장찌개 끓이고..몰나물 무침도 먹고 싶고...ㅋㅋㅋ 나이가 몇인데..이러 먹고 싶은게 많은지! 미역은 미지근한물에 소금으로 빡빡..하시죠...