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보여주고 있어 일단 이연복 셰프님 볶음 생각나서 청경채 꺼내 통으로 흔들흔들 씻어 청경채가 커서 4등분 해 주고요 물이 끓을...쪼매있어 함께 볶을까 말까 망설이다 물이 나와도 소모시켜야 하니 씻어서 청경채 데친물에 숙주를 넣었다 바로 꺼내 두고...

듬뿍 넣고 볶음요리 했어요 고소한 차돌박이와 숙주.청경채 같이 곁들이는 맛이 좋아요~ 고소한 차돌박이 숙주볶음 완성이에요 숙주와 청경채 깨끗이 세척했어요 양파와 당근 대파도 채썰구요 맛간장.굴소스.미림. 마늘.생강넣고 소스 만들어 놓아요...

한잔합니다 열씨미 했지만 메뉴는 한개 ㅋㅋㅋ 한잔하기엔 푸짐합니다 맛있게 먹을게요 모두들 맛저하세요~~ 완성본 맛있어용 재료 준비 숙주 준비 양념 준비 차돌박이 준비 마늘 볶고 파채 넣고 양파넣고 차돌박이 넣고 청경채랑 버섯 넣고 마지막 숙주~~

집에 있는 재료로 간단하게 숙주나물 볶음 했어요. 청경채 넣어도 좋아요. 숙주나물을 무치지 않고 볶음으로 해 봤어요. 볶음팬에 시금치 4개 정도 먼저 넣고 한번 뒤집어 준다. 시금치에서 물이 나오므로 물 넣을 필요가 없다. 시금치 위에 숙주 올리고...