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청국장 끓이기: 검정콩으로 만드는 집에서 만든 청국장 레시피 집에서 직접 만든 청국장은 시중에서 판매하는 청국장과는 비교할...끓이는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 검정콩: 1컵 (약 200g) 물: 충분한 양 (콩의 2배 이상) 청국장 띄운 콩: 1큰술...

천상현 불고기 양념의 매콤달콤한 맛이 어우러져 잊을 수 없는 미식 경험을 선사합니다. 1. 구수한 청국장 만들기 재료: 콩, 짚, 소금 만드는 법: 콩을 깨끗하게 씻어 불린 후 압력솥에 삶습니다. 삶은 콩을 짚과 함께 항아리에 담고 따뜻한 곳에서 발효...

콩, 청국장, 청국장가루, 환 효능 및 제조법 1. 콩, 청국장, 청국장가루, 환의 효능 1.1 콩 콩은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양소의 보고입니다. 특히 다음과 같은 효능이 있습니다. 피부 건강: 콩에는 항산화 성분이 풍부하여 피부...

초보농사꾼 콩을 조금 수확했는데 처음으로 청국장을 만들어 보려하는데 어떻게 해야할지 몰려겠네요. 실패하지 않게 꿀팁 공유해주실수 있을까요